Le Top des recettes de Ile de France
Apicius, ce n'est pas une légende !
Apicius, ce n'est pas une légende ! La semaine dernière j'ai eu la chance de découvrir le restaurant Apicius (Paris 8ème) du chef Mathieu Pacaud.
Mini kouign amann
J'adore ces gourmandises depuis que j'en ai goûté sur Paris, puis chez Larnicol en Bretagne.
Flan Parisien à la vanille
Flan Parisien à la vanille : 1 pâte feuilletée 2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille 3 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 90 g de maïzena Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Paris Brest
Le "Paris Brest" fait parti de mes pâtisseries préférées, la pâte à choux, ce petit goût de praliné, je ne résiste pas.
Test de Burger Parisien : Le King Marcel
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Paris Brest, le retour!
Si je dois choisir un dessert qui fait l'unanimité ici, c'est bien le Paris Brest.
Paris Brest au caramel
La forme ronde de ce Paris Brest, tel un nid d'oiseaux ou de poules, rempli d'une bonne crème parfumée au caramel des bonbons Lutti m'ont donné envie de le servir comme dessert de Pâques, quelques ?ufs en sucre ont fini de l'habiller dans le thème.
Manger une glace originale à Paris - Glace Bachir
Gros coup de coeur pour cette glace 100% bio et d'origine libanaise !! Cette glace est recouverte de pistaches, on peut choisir à la fleur de lait, aux pétales de roses, l'amande, au citron, à la pistache ou encore au chocolat.
G Detou
De retour de mon petit shopping gourmand je voulais vous parler de G Detou, une véritable institution pour les parisiens cuisiniers et tout particulièrement pâtissiers.