Le Top des recettes de Ile de France
Paris-Brest façon Philippe Conticini
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.
Madeleine du partage aux quatre-épices
Vous connaissez peut-être la boulangerie-pâtisserie de Fabrice Le Bourdat « Blé sucr? située 7 rue Antoine Vollon à Paris (métro Ledru-Rollin).
« Chez Coquille » ? Paris Dugommier
C?est en suivant les conseils avisés de notre fille que nous avons découvert « Chez Coquille », une pépite nichée au c?ur du 12ème arrondissement de Paris à deux pas du métro Dugommier.
Itacate : cocina mexicana spécial Dia de Muertos
Itacate : cocina mexicana spécial Dia de Muertos Ce week-end avait lieu la journée gastronomique mexicaine dans le cadre de la 16ème "Fête des morts à Paris".
Maki Coco Mangue
Des petits moules a Maki aux formes variées chez" Frères Tang paris 13eme " ou sur le net .
Paname, en black and white
Le site de Gérard Baty est actuellement en cours de formation : http://gerardbaty.
Galette des rois à la frangipane ou galette parisienne
Cette année, j’ai décidé de faire la galette des rois et la couronne des rois dans la tradition pour commencer la série … cela me donne l’occasion de dépoussiérer les premiers articles que j’ai publié sur mon blog il y a plus de 5 ans pour leur redonner.
VG Pâtisserie : des délices véganes bientôt à Paris !
Devenir végane c’est bien souvent dire adieu aux pains au chocolat, aux croissants, aux pâtisseries toutes prêtes en boulangerie.
