Les Meilleures recettes de Choucroute de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choucroute
Petit salé & fumé au chou rouge

Petit salé & fumé au chou rouge

Pas toujours facile de trouver de la choucroute crue, alors avant de me plonger dans la lacto-fermentation, je remplace par du chou rouge.

CHOUCROUTE AUX POISSONS

CHOUCROUTE AUX POISSONS

Préparation 20 mn - cuisson 2 h 30 Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de filets de haddock fumé 600 g de filets de.

Choucroute aux râpés de jambon et grenailles au four ( 495 cal/par personne)

Choucroute aux râpés de jambon et grenailles au four ( 495 cal/par personne)

Pour 4 personnes: 4 oignons 150 gr de râpé de jambon " herta" 2 CC de cumin 1 kg de choucroute  500 gr de pdt grenailles 100.

Choucroute à la lyonnaise

Choucroute à la lyonnaise

Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore la choucroute (en même temps, quand on vit entouré de champs de choux à choucroute, ce serait idiot.

Quesadillas reuben

Quesadillas reuben

De la choucroute (cuite avec de l'oignon et quelques baies de genièvre.

Gratin alsacien

Gratin alsacien

Si, comme moi, vous aimez la choucroute (en même temps, quand on habite en Champagne, ce serait bien dommage de ne pas apprécier cette.

Choucroute au saumon légère WW

Choucroute au saumon légère WW

Voici la recette de la choucroute au saumon légère WW, un bon plat savoureux et gourmand, très facile à préparer et idéal pour un repas léger et complet.

Choucroute alsacienne : la meilleure recette

Choucroute alsacienne : la meilleure recette

La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité.

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