C'est déjà le dernier jour d'octobre avec la fête d'Halloween dont je ne suis pas folle, à part mettre de la citrouille dans ma cuisine et décorer ma table avec des variétés de citrouille, mais pour moi c'est l'anniversaire de mon fils qui est né un.
Choucroute alsacienne, un savoureux plat emblématique, généreux et réconfortant, mêlant chou fermenté, charcuterie et pommes de terre
Le froid des jours passés a fait revenir l'envie de plats roboratifs, et pourquoi pas une bonne choucroute garnie ! Mais en version très sim.
La choucroute garnie, symbole emblématique de la gastronomie alsacienne, est bien plus qu’un simple plat.