Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En ce milieu de l’hiver, préparer une choucroute aux poissons fumés est une excellente idée : un peu de légèreté après les agapes des repas de fin d’année ne fera de mal à personne.
Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges (pour 12 personnes) Ingrédients : 500 gr de choucroute cuite 500 gr de choux rouges cuits 2,5 kg de pommes de terre 20 gr de bolets séchés 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc Huile d'olive Poivre Pour les viandes.
Une choucroute légère et simple à préparer avec seulement un filet de saumon et quelques crevettes.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Gratin de choucroute au saucisson, un savoureux gratin léger à base de choucroute et de saucisson, facile à réaliser pour un repas léger.
Voici un plat que j'adore manger, une choucroute de la mer faite maison, rien de meilleur ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 250 g de noix de pétoncle - 500 g de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 500 g de cabillaud de mon partenaire Leroy seafood.
La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.