Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Le Matcha Sencha du Palais des Thés

Le Matcha Sencha du Palais des Thés

Ma découverte du thé Matcha Sencha du Palais des Thés

Ramen

Ramen

INGRÉDIENTS : pour 1 personne 160 gr de pâte ramen 100 gr de pousse de soja frais 10 gr de coriandre fraiche 100 gr de viande du pot au feu 120 cl de bouillon de pot-au-feu 1 cas de sauce soja #ramen

Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés

Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés

A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.

Ramen au calamar

Ramen au calamar

Ingrédients : 300 gr de Ramen 30 cl de crème liquide 300 gr de calamars 1 échalote 4 ails persil 50 ml de sauce soja huile de sésame graines de sésame persil 1 cube de volaille Préparation: Cuire les ramen dans de l'eau bouillante salé 10 min environ.

Saumon cru à la japonaise : sashimi

Saumon cru à la japonaise : sashimi

Thèmes cliquables : cuisine crue.

Marinade au Miso pour poulet, porc ou boeuf

Marinade au Miso pour poulet, porc ou boeuf

Beaucoup d'ingrédients pour cette marinade au miso mais beaucoup de saveur aussi! Plancha, barbecue ou four, vos viandes vont prendre de la hauteur.

Recette japonaise : Saumon mariné au miso

Recette japonaise : Saumon mariné au miso

Ces délicieux filets de saumon marinés au miso vous demanderons moins de 10 minutes de préparation.

Maki panda

Maki panda

Kimchi Passion propose une large gamme de produits d'Asie, de Corée, du Japon.

Pavés de saumon au miso et au gingembre +

Pavés de saumon au miso et au gingembre +

Le miso* est une pâte très salée et protéinée largement utilisée en Chine et au Japon.

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