Les Meilleures recettes de Antilles de nos blogueurs - Page 19

Le 4 épices ou poivre de la Jamaïque ou bois d'Inde ou malaguette est un épice endémique des grandes Antilles très rependu dans toute la.

Plat antillais revisité

Et la noix de coco se transforma en neige… Une recette qui se fait beaucoup aux Antilles.

Une recette à peine modifiée de Marie Chioca, extraite des secrets de la pâtisserie bio, aux éditions Terre Vivante.

Cette recette très connue du flan antillais m’a été apprise par une tante qui nous le servait à chaque occasion.

Sorbet typique des Antilles et très facile à faire à base de lait de coco, lait concentré sucré, citron vert et épices

Cette recette de gâteau ananas antillais et renversé est délicieuse !Ici, j'ai réalisé un caramel à sec maison et pris des tranches d'ananas frais.

Ingrédients pour 30 bouchées env.

J'adore les bananes flambées, et que j'ai redécouvert lors d'un voyage aux Antilles.