Les Meilleures recettes de Antilles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Antilles
Cake antillais

Cake antillais

Ingrédients :  160g de  beurre 100g de  sucre 180g  de farine 4 tranches d’ananas en boite 3cuil à  soupe de  noix de coco 1 sachet de levure chimique une pincée de vanille 3 oeufs Préparatio…

Colombo de poulet rapide

Colombo de poulet rapide

En matière de cuisine antillaise, je ne revendique aucune légitimité, sinon de tout bonnement l’apprécier pour son évocation des palmiers, du soleil et de la mer… Une fois de plus, Jean-François Mallet en propose une approche “simplissime” dans son ouvrage.

Maffé à la Viande

Maffé à la Viande

Ingrédients pour 3 personnes – 500 G de viande (veau ou agneau) – 3 CAS de pâte d’arachide – 140 G de tomate double concentré – 4 CAS d’huile de tournesol – 1 piment antillais – 1 litre d’eau – .

Colombo de poulet à l’antillaise

Colombo de poulet à l’antillaise

Colombo de poulet à l'antillaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Burger sauce créoline ( la boutique antillaise)

Burger sauce créoline ( la boutique antillaise)

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Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Menu antillais (1) Planteur martiniquais Pâté créole Colombo de porc Muffins aux épices et au tamarin

Flan des Antilles à la noix de coco | hindistan cevizli turta (flan)

Flan des Antilles à la noix de coco | hindistan cevizli turta (flan)

Hello !!!C’est chez mon amie Nadia que vous retrouverez sur Foodreporter que j’avais trouvé une merveilleuse recette de flan.

Glace coco des Antilles

Glace coco des Antilles

                              Ingredients  400 gr.

Babas express au limoncello

Babas express au limoncello

Un baba qui sort de la tradition.

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