Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Soupe aux haricots rouges façon chili

Soupe aux haricots rouges façon chili

Une recette originale de soupe aux haricots rouges et au riz ici en version à la viande mais on peut tout à fait ne pas en mettre pour avoir une soupe

One pasta façon chili con carne

One pasta façon chili con carne

Calories : 97kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de coquillette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350g de viande hachée de boeuf - 640ml d'eau - 400g de purée de tomate - 220g de poivron de votre choix.

Porridge façon chili (des flocons d’avoine salés !)

Porridge façon chili (des flocons d’avoine salés !)

L’avoine … c’est une céréale qui ne fait pas l’unanimité.

Alfajores traditionnels de Gastón Acurio

Alfajores traditionnels de Gastón Acurio

Pour la sortie de Pérou, Le livre de cuisine, aux éditions Phaidon, Gastón Acurio nous partage une recette sucrée les Alfajores traditionnels.

Spaghetti sauce chili con carne

Spaghetti sauce chili con carne

Après avoir dégusté mon Chili con carne il me restait plus de sauce que de viande : Spaghetti sauce chili con carne Ingrédients : 60 g.

Bûche brésilienne

Bûche brésilienne

Connaissez vous la brésilienne? Cette tarte en pâte levée garnie de crème pâtissière et de chantilly sur laquelle on dépose une couche de brésilienne croquante.

Chips maison aux 3 saveurs {sel, paprika, chili}

Chips maison aux 3 saveurs {sel, paprika, chili}

Faites vos chips vous-même ! Ce n'est pas très compliqué et beaucoup plus sain :-) Je vous conseille de les manger rapidement car il.

Pavê Brésilien d’Agueda

Pavê Brésilien d’Agueda

Le pavê, c’est mon gâteau d’anniversaire de prédilection.

Perles de Tapioca Coco-Passion

Perles de Tapioca Coco-Passion

Voilà un dessert venu tout droit d'Asie, enfin, plus ou moins.

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