Spécialité espagnole et d’Amérique du Sud, l’empanada est un petit chausson farci à la viande, au thon, aux pommes de terre selon les régions.
Envie d'un p'tit plat qui réchauffe , quoi de meilleur que ce plat mexicain ;) Petite touche perso, ensuite une cuisson au cookéo et le tour est joué Recette pour 8 gourmands 9 SP/ Personne 500 gr d'américain Nature ( boeuf 5% ) 500 gr de pâtes crues.
Pour mon repas mexicain, l’apéritif était composé de guacamole avec des tortillas chips et d’empanadas fourrés aux poivrons et aux oignons.
Le citron vert en sorbet, arrosé de rhum blanc ou de cachaça brésilienne, voilà tout le soleil des Tropiques.
Chili con carne WW, recette d'un délicieux ragoût épicés de boeuf haché et haricots rouge cuit dans une sauce aux tomates facile à réaliser.
Le chili est un autre de nos dépanneurs préférés quand on a très faim et peu de temps pour cuisiner.