Le Top des recettes de Canada
La confiture (trop parfaite) de pommes et sirop d'érable! (100% Québécois)
C'est la confiture québécoise par excellence, un mélange d'automne et de printemps, très bonne et très facile à faire :)
Tarte aux pommes façon Tatin
Ce n’est pas une énième recette de tarte Tatin même si elle y ressemble beaucoup.
Poutine savoyarde
Aujourd’hui c’est la St-Jean-Baptiste fête nationale du Québec, je me devais de la souligner avec la recette d’un plat typiquement québécois la Poutine.
La recette facile des oreilles de crisse de la cabane à sucre!
Ce classique québécois de la cabane à sucre permet d'ajouter une petite touche de salé à nos copieux repas printanier.
La croustade aux pommes avec sa délicieuse sauce pacanes et caramel!
Une belle variété de croustade québécoise avec une délicieuse sauce aux pacanes et caramel! Miam :)
Confiture de rhubarbe et de fraises (pas trop sucrée)
Enfin les fraises du Québec sont arrivées et voici l'accord parfait pour marier la rhubarbe avec les fraises pour en faire une divine co.
La recette traditionnelle des fèves au lard au sirop d'érable!
La recette de fèves au lard au sirop d'érable typiquement québécoise.
La meilleure recette de gâteau Forêt-Noire!
Une superbe recette pour vous préparer facilement le gâteau préféré des Québécois! Très bon et je dirais même que c'est parfait pour le réveillon!
Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu
Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .