Voici une recette originale d’un gâteau, le jour où une amie expatriée partie vivre au Quebec m’a fait gouté, j’ai été incapable de trouver ce qu’il pouvait y avoir dedans … c’est assez surprenant il faut: 13 noix (broyées à la main) 100g de carottes râpées.
La tradition québécoise veut que l'on remplisse sa chambre froide de délicieux ketchup maison.
Les côtes de dos de porc sont précuites et emballées sous vide… Une cuisson rapide au barbecue ou au four… La viande est ultra tendre et imprégnée de sauce barbecue… C’est s…
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Je vous présente un dessert rapide à préparer et plein de saveur à cuisiner avec les pommes du Québec!
Voici quelques gourmandises que j'ai trouvé sur le site de thermomix canada.
Pumpkin Pie (Tarte au potiron des USA) Une recette traditionnelle que l'on sert à Thanksgiving ou à Noël aux Etats-Unis ou au Canada.
La perchaude préparée dans la farine et le beurre salé c'est vraiment trop bon!