Une bonne recette typiquement québécoise de carrés aux dattes cuisiné comme grand-maman le faisait.
Notre recette de Jambon à l’érable québécois est toute simple et rapide à cuisiner.
Un délicieux dessert typiquement québécois préparé avec des bleuets de saison! Très facile à faire :)
Mettre les pacanes dans un chaudron, et les chauffer quelques minutes à basse température (équivalent à 2-3 sur la plupart des cuisinières).
Les fraises du Québec sont en abondance cet été et elles sont délicieuses.
Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.
Une recette FACILE du Québec de brochettes de poulet pour le barbecue.
Il y a quelques années déjà, lors de nos vacances dans la région de Québec, je m'étais régalée avec une spécialité locale, un beurre de pommes, proposé dans un gite sur la table du petit déjeuner.
Des muffins aux canneberges, pommes et sirop d’érable pour saluer l’arrivée de l’automne et de cette petite baie que j’apprécie particulièrement, la canneberge dont c’est en ce moment la saison au Québec.