Stefano anime également une émission de télévision au Canada anglais, sur la chaîne nationale de la CBC.
Le sucre à la crème est un classique du terroir québécois.
Les fraises du Québec commencent à arriver sur le marché et l'occasion se prêtait super bien pour faire un bon shortacke aux fraises pour .
Cette recette de Queue de castor m'était totalement inconnue jusqu'à ce que je la découvre sur you tube.
Cette petite recette : le feuilleté au brie, noix et canneberges nous vient tout droit du Québec.
Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .
Un lait de poule ou eggnog, vous connaissez la boisson de Noël par excellence en Amérique du Nord et au Québec.
Le poulet, c'est une viande qui a vraiment du succès à la maison.