Le Top des recettes de Canada
Saumon Gravlax au sirop d'érable
Chaque année à la périodes fêtes je me lance dans la réalisation d’un saumon Gravlax.
Tourtière Québécoise, presque comme au Lac St-Jean
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Ribs à la sauce Barbecue maison
Quand j'étais en vacances au Canada, il y avait souvent dans les restaurants des "côtes levées de porc", c'est tout simplement des travers de porc comme nous on les appelle, ou des "ribs" comme aux Etats Unis.
La recette gastronomique de crème brûlée à l'érable!
Cette recette de crème brûlée est un classique de la cuisine française, mais avec une petite touche de sirop d’érable typiquement québécoise.
La recette facile de perchaude du Québec dans la farine et le beurre!
La perchaude préparée dans la farine et le beurre salé c'est vraiment trop bon!
Cocotte de rôti de porc au chou rouge
Une recette simple à faire qui a beaucoup plu par son côté sucré-salé chez moi.
Mignon de porc au Brie et canneberges comme au Québec
Mignon de porc avec les bleuets comme on les appelle au Québec, en France les myrtilles quoique je trouve le goût un peu différent, la saison des canneberges .
Camembert à la québécoise
Camembert à la québécoise Une recette canadienne originale à base de camembert pané et fourré à la confiture de cranberries express en les réhydratant dans du jus de pomme.
EGG ROLL PIZZA - NINJA AIR FRYER
J'ai vue passer cette recette dans le groupe facebook "Recette Air Fryer du Québec de Denyse Toulouse" Ingrédients : 1 boîte de pâte à egg.