Les Meilleures recettes de Canada de nos blogueurs


Le Top des recettes de Canada
Comment profiter à fond du mois de novembre?

Comment profiter à fond du mois de novembre?

Photo Ian Sane @Flickr     C'est déjà novembre! Nous sommes sur le point de passer à la vitesse supérieure avec l'approche des fêtes.

Compote pomme/mangue/vanille

Compote pomme/mangue/vanille

A près avoir voyagé au Québec avec mes pancakes ( recette ICI ) je pars vers les pays du soleil avec une compote.

Purée de panais

Purée de panais

Peler les légumes.

Dietary culinary classes in Quebec City

Dietary culinary classes in Quebec City

Culinary classes to learn how to cook simple and balanced dishes that you can easily reproduce at home.

Gaufres moelleuses et croustillantes à l'érable

Gaufres moelleuses et croustillantes à l'érable

Des gaufres comme j'aime, bien croustillantes, bien dodues et une belle mie qui me rappelle les belgaufres du Québec et j'ai décliné la .

Tarte sans croûte aux courgettes et au jambon

Tarte sans croûte aux courgettes et au jambon

Cette tarte aux courgettes  délicieuse  m’a été proposée par Tomatecerise sur le forum de Recettes du Québec.

Riz au lait aux noix de pécan et sirop d’érable

Riz au lait aux noix de pécan et sirop d’érable

L'automne et l'hiver sont des saisons que j'adore au niveau culinaire, je l'ai déjà dit à maintes reprises.

Pain de campagne

Pain de campagne

Aujourd’hui, j’ai voulu me remettre en boulange.

Potage de carottes et de rutabaga à l'érable

Potage de carottes et de rutabaga à l'érable

Moi je décrète que janvier est le mois des soupes! D'ailleurs, la semaine dernière, juste avant ce fameux redoux que le Québec vit.

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