J'adore réaliser des tartes rustiques, en version sucrée ou salée.
Les fraises du Québec sont enfin arrivées! Elles sont petites et légèrement sucrées! La rhubarbe est prête depuis quelques semaines déjà.
Un wrap (du verbe anglais "To wrap" signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture.
J'ai trouvé cette superbe gourmandise sur le blog de Jennifer, qui bien sur est écrit en Américain, qui vie a muskoka en Ontario au canada.
Sur les tables d'une bonne partie des chaumières du Québec, et même d'ailleurs, trônera le traditionnel jambon à Pâques et, évidemment,.
Connaissez vous le pâté chinois ? C'est une recette canadienne, du Québec, proche de notre hachis parmentier, auquel l'on ajoute du maïs à la crème.
Culinary classes to learn how to cook simple and balanced dishes that you can easily reproduce at home.