Les Meilleures recettes de Amérique centrale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique centrale
Tacos végétariens

Tacos végétariens

Ma fille m’a récemment fait la demande de manger moins de viande, alors j’ai convenu avec elle de préparer au moins un repas végétarien par.

Mini-pitas style nachos avec guacamole

Mini-pitas style nachos avec guacamole

Il n’y a rien de compliqué dans cette recette, mais je voulais simplement vous donner une option plus saine aux nachos habituels avec lesquels on…

Salade mexicaine

Salade mexicaine

Pour bien finir la semaine, direction le Mexique pour déguster une salade bien fraîche ! Cette salade a bien plu aux enfants par toutes les couleurs qui la composent.

Fiesta mexicaine

Fiesta mexicaine

Des amis arrivent et on veux servir des grignotines , vite on prépare des nachos décadents.

Ateliers avril et mai 2023 !

Ateliers avril et mai 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Menu du 3 au 9 juillet 2023: Recettes faciles pour la semaine

Menu du 3 au 9 juillet 2023: Recettes faciles pour la semaine

Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.

Tacos à la truite cuite +

Tacos à la truite cuite +

L’arrivée de la belle saison nous invite à mettre un peu de Mexique dans nos assiettes: tortillas garnies de maïs et de poivrons, de truite .

Tacos en paninis

Tacos en paninis

6 warps 6 tomates romanella cheddar râpé 500 g de viande de bœuf haché 75 g de lardons fumés (facultatif) 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate ½ càc de paprika fumé sel huile d’olive Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans une poêle.

Tacos au boeuf haché

Tacos au boeuf haché

Vous allez me trouver étrange, mais je mange mes tacos au boeuf haché.

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