Le Top des recettes de Amérique centrale
Quesadillas grillées
Voilà une recette qu'on déguste facilement, par gourmandise, à la sortie du barbecue, à l'apéritif, accompagnée de guacamole, de salsa ou.
Chiles en Nogada (Piments Sauce aux Noix) | Je cuisine donc je suis
Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.
Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine
Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.
Tacos de restes
Si vous avez quelques restes dans le frigo mais aussi quelques tortillas, cette recette simplissime vous dépannera sûrement.
Tacos de langoustines, crème d’avocat, coriandre, citron, oignons rouges
Laissez vous séduire par la douceur de la langoustine alliée à la tendresse de l'avocat et le peps de la tomate !
Sous-marin au chorizo
Du gros junk sale! Avant de se lancer dans l'assemblage, il faut avoir déjà préparé le chorizo .
Salade mexicaine au Guacamole et Chips de Pita
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!