Le Top des recettes de Amérique centrale
Tortillas au bœuf haché
Une recette savoureuse de bœuf haché à la sauce tomate épicée… A déguster dans une tortilla avec quelques ingrédients frais !
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Wrap (la pâte) fait maison, un délice fait au thermomix
Il m'arrive souvent d'acheter des galettes "wrap" appelées aussi tortillas, que l'on garni soit avec une sauce tomate, légumes et de la viande chaude (poulet, viande hachée ect.
Tortilla aux herbes et Jeu Interblogs #12
Je vous présente aujourd'hui ma deuxième participation au Jeu Interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands.
Nachos maison sur poulet à l’indienne +
Voici comment j’ai recyclé hier les restes de mon poulet de dimanche.
Quesadillas grillées
Voilà une recette qu'on déguste facilement, par gourmandise, à la sortie du barbecue, à l'apéritif, accompagnée de guacamole, de salsa ou.
Chiles en Nogada (Piments Sauce aux Noix) | Je cuisine donc je suis
Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.