Il y a quelque chose de magique à se promener dans les bois en automne. Les arbres sont en train de perdre leurs feuilles, et leurs couleurs sont si chaleureuses. C'est le moment idéal pour faire une promenade dans la nature avant que les jours ne deviennent trop froids.
Pendant votre promenade, n'oubliez pas de ramasser quelques champignons comme le cèpe ou les girolles. On ramassera aussi une poignée de châtaigne pour les faire griller.
Voici une recette fraîche et délicieuse, parfaite pour le printemps.
Des artichauts poivrade cuisinés avec des tomates, de l'ail, des cebettes et du thym.
*Végétarien* Une bonne quiche ça donne toujours envie ! Ici j'utilise les côtes et les feuilles des blettes, pas de gaspillage ! Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte brisée Si vous ne souhaitez pas faire votre pâte brisée, choisissez une pâte.
Des raviolis aux blettes prêts à cuire que j'avais congelés, de la sauce tomate vite prête , un bocal de compotée de courgettes et un autr.
Les gnudi sont l'équivalent des gnocchi , en plus moelleux grâce à la présence de ricotta.
Les beignets de brocolis au parmesan sont une manière gourmande et astucieuse d’intégrer davantage de légumes verts dans votre alimentation.
Voici une recette tout en simplicité, avec une note de saveur asiatique.
Ingrédients : 4 pers : 250gr de mogettes de Vendée ou autre quelques couennes quelques coustelous (bout de cotes de porc) 2 ou 3 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 tomates 1 bouquet garni 1 marmite de bouillon de poule 750ml d'eau sel, poivre.
Souvent perçu comme un plat d’hiver, le risotto peut être aisément adapté aux saisons en y intégrant des ingrédients frais et de saison.
Une quiche délicieuse et rapide à préparer avec des carottes râpées et de la scamorza.
Cette recette de hachis parmentier d’agneau met en valeur des ingrédients simples, choisis avec soin pour garantir une alimentation équilibrée et savoureuse.
La recette de Gérard BoscherNiveau de difficulté : difficile
Les beignets de brocolis au parmesan sont une manière gourmande et astucieuse d’intégrer davantage de légumes verts dans votre alimentation.
Voici une recette tout en simplicité, avec une note de saveur asiatique.
Saviez-vous que les soupes sont l'un des meilleurs alliés d'une alimentation à Index Glycémique (IG) bas ? Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de soupe de poireaux IG bas, parfaite pour les personnes souhaitant réguler leur glycémie,.
L'alimentation à index glycémique bas (IG bas) est aujourd’hui largement recommandée pour mieux gérer l'énergie, contrôler la glycémie et favoriser une bonne santé métabolique.
Pour 3 à 4 personnes : Dans une cocotte- minute, faites revenir un oignon haché grossièrement et 3 gousses d’ail dans un peu d’huile d’olive .
Pour 3 à 4 personnes : Dans une cocotte- minute, faites revenir un oignon haché grossièrement et 3 gousses d’ail dans un peu d’huile d’olive .
Ingrédients : 1 oignon huile d olive 1 gousse d’ail 1 patate douce 1 branche de romarin Pour le crumble : 100g farine de chataigne 100g de beurre 100g de parmesan râpé Préparation : Éplucher la pat…
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des bonnes crêpes bien goûteuses.