Viennois

Viennois

310 recettes

Les recettes de cuisine "Viennois" - page 13


Café viennois

Café viennois

Après le chocolat chaud maison , j'ai saisi l'occasion de ce défi consacré au café  pour évoquer le célèbre café viennois recouvert d'un ép.

Les Sablés Viennois (sprits) de Pierre Hermé

Les Sablés Viennois (sprits) de Pierre Hermé

Les sablés Viennois, ces petits fours qui ont fait mes quatre heures.

Spritz selon Pierre Hermé

Spritz selon Pierre Hermé

S’il y a un biscuit qu’il ne faut pas mettre sous mon nez c’est bien les sablés viennois ou encore appelé Spritz car ils disparaitront très vite tellement j’adore ça.

Ma recette de baguette viennoise sans pétrissage

Ma recette de baguette viennoise sans pétrissage

Vous avez été nombreux à tester et adorer ma recette de brioche sans pétrissage.

Pain viennois au levain Kayser

Pain viennois au levain Kayser

Pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, je vous conseille une tartine de ce délicieux Pain viennois au levain Kayser.

Pain viennois façon nanou

Pain viennois façon nanou

Alors malgré la chaleur j'ai envie de faire cette recette de pain viennois   alors pour 4 grands pains ou 8 petits (10) temps de.

Baguettes viennoises

Baguettes viennoises

Recette fait par le companion Accessoire : couteau pétrir/concasser Avis perso : Elles sont excellente a refaire ;-) parfait pour le petit déjeuner ou le gouter .

Minis baguettes viennoises au chocolat

Minis baguettes viennoises au chocolat

Recette fait avec le robot Kenwood Sense 5015 T Avis perso : une bonne mie et un délice pour le petit déjeuner ou le goûter ;-) Alors moi j'en eu une qui s'est ouverte mais pas grave, sa reste bon ;-) Pour environ 9 minis baguettes viennoises chocolat.

Pains viennois

Pains viennois

Recette fait par l'appareil companion Pour : 4/6 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 15 mn Accessoires : Lame pétrir/concasser Ingrédients : 10 cl de lait demi écrémé 1 sachet de levure boulangère 1 œuf un peu de lait pour le badigeonnage.

Baguettes viennoises à la MAP *

Baguettes viennoises à la MAP *

C'est une tradition à la maison : le samedi matin, petit-déjeuner avec une baguette viennoise maison !! Baguettes viennoises à la MAP *** .

1 Recette facile, Pain brioché ou baguette viennoise

1 Recette facile, Pain brioché ou baguette viennoise

Tantôt sucrés, tantôt salés, vous garnirez ces délicieux petits pains briochés en fonction de vos humeurs et de vos envies - Somphet - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - pour 1 dizaine de petits pains - 500 g de farine, 30 g de sucre, 65 g de.

Les sablés viennois avec ou sans chocolat

Les sablés viennois avec ou sans chocolat

Les biscuits viennois appelés aussi Spritz sont de délicieux petits biscuits à la fois croustillants et fondants, à déguster avec un thé, un.

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Le week-end pascal arrive à grands pas et c’est une bonne occasion de préparer un bon petit-déjeuner pour toute la famille! Avec cette recette de baguettes viennoises aux pépites de chocolat,…

Spritz ou sablés viennois

Spritz ou sablés viennois

Bonjour les gourmands! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de biscuits d’origine Autrichienne, traditionnellement consommés à Noël dans l’est de la France et en Allemagn…

Comment réaliser des Sablés viennois ou Spritz à la pistache et ses brisures

Comment réaliser des Sablés viennois ou Spritz à la pistache et ses brisures

La recette des Sablés viennois ou Spritz à la pistache et ses brisures.

Baguette viennoise

Baguette viennoise

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 25 g de levure de boulanger et 260 g de lait.

Spritz ou sablés viennois

Spritz ou sablés viennois

Ingrédients : pour une trentaine de petits sablés viennois 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) 70.

Sablés spritz  viennois chocolat

Sablés spritz viennois chocolat

Ingrédients : 190g de beurre 75g  de sucre glace une pincée de vanille 1 blanc d’oeuf 225g de farine 1 sachet de  levure chimique 100g de chocolat noir  Préparation : Travailler le beurre au batteu…

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

N'avez-vous jamais rêvé de vous réveiller avec les parfums de viennoiseries toutes chaudes qui embaument toute votre maison? Pour ensuite vous jeter à pleines dents sur la mie moelleuse et aérienne de ces baguettes viennoises parsemées de pépites de.

Chocolat viennois

Chocolat viennois

Cette période de fin d'année est propice aux boissons chaudes.

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