Verrine
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Verrine en mousse duo choco-poire
Recette : Commencer par préparer la mousse au chocolat : Ingrédients : 200 g de chocolat noir ; 2 cuillère à soupe de lait ; 4 œufs ; sel.
Verrine façon tarte au citron meringuée
Recette pour 4 verrines : Ingrédients : Pour la crème de citron : 2 jus de citron ; 2 oeufs ; 100 g de sucre ; 1 cuillère à soupe de maïzena ; 500 g de beurre ; 4 biscuits de type sablés.
Verrines de Noël
Ces verrines sont une façon élégante de présenter des saveurs festives en portions individuelles.
La Crème Mascarpone de Christophe Felder (méthode 2 : pâte à bombe)
Une crème mascarpone crèmeuse et délicieuse, idéale pour des entremets et des verrines car elle ne retombe pas et reste intacte à la conservation
La Mousse Pistache de Florent Cantaut (méthode 1 : pâte à bombe)
Une délicieuse mousse pistache, intense, légère et parfaite en verrine et en entremets
La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour verrines et entremets
Verrines Panna Cotta, Vanille Exotique
Des verrines délicieuses qui allient la douceur de la vanille et l'intensité de fruits exotiques
La Mousse à la Fraise de Valentin Sanchez (ENSP Yssingeaux)
Une mousse à la Fraise, aérienne et savoureuse, pour de nombreux desserts comme des verrines et entremets
Verrine aux framboises parfumée à la rose – un délicieux dessert girly
Cette verrine est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert léger avec une p’tite touche d’élégance !
Verrines pommes, spéculoos et mascarpone
Pour 4 verrines - 3 grosses pommes - 1 morceau de beurre - 1 cuillère à soupe de miel - 4 spéculoos - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de sucre glace Eplucher les pommes et couper en morceaux.
Pudding au Chia en Verre avec Yaourt et Clémentine
Le pudding au chia est un dessert léger et nutritif qui fait fureur pour ses nombreux bienfaits.
Panna cotta de betterave rouge à la rose
Un décoration florale à la rose sur une panna cotta salée à la betterave rouge, pour une verrine délicate et gourmande!
Verrines tomates séchées et chantilly de jambon
Je vous propose une petite verrine simple à préparer pour vos apéritifs de fête, ou pour se faire plaisir tout simplement ! Ingrédients pour 10 petites verrines : 1 pot de 140 g de tomates séchées 250 g de mascarpone 2 tranches de jambon blanc (fumé.
Verrine apéritif au thermomix
La mousse d'avocat est une préparation simple, rapide et délicieuse, idéale pour un apéritif ou une entrée.
Tiramisu framboise au thermomix
Le Tiramisu est un dessert italien classique qui se décline sous de nombreuses variantes.
Verrines d'avocat à la crème de fromage
Les verrines d'avocat à la crème de fromage sont une option rafraîchissante et élégante pour un apéritif ou une entrée.
Crème au chocolat végétalienne & compotée de fruits rouges - IG Bas
Je vous propose aujourd'hui une petite recette rapide et facile, qui permet de réaliser un dessert gourmand en quelques minutes.