Aujourd'hui, je m'attaque aux verrines ! Voici ma première recette faites à base de concombre, saumon, crème et de la ciboulette.
Vous pouvez remplacer le saumon fumé par la truite fumée, les courgettes par des poireaux, des carottes .
J'ai préparé des verrines chocolat blanc vanille samedi dernier afin de terminer en gourmandise le week-end du premier de l'an.
Pour des repas de fêtes qui changent, Rians a cuisiné ses produits cultes de la tradition fromagère.
Vous pouvez remplacer le saumon fumé par la truite fumée, les courgettes par des poireaux, des carottes .
Verrine norvégienne à l’avocat et saumon mariné gravlax de David Blanco, une recette de fêtes pour attendre l’édition 2018 du festival Lot Of Saveurs.
Cette recette de verrines de bar mettra un peu de soleil dans vos apéritifs de fête.
Mettez un de soleil dans vos menus de fêtes avec ces verrines de daurade dans lesquelles les tomates, l’ail et les anchois apportent leur touche provençale.
Ce délicieux coquillage, cousin de la palourde, se mange aussi bien cru que cuit.
Ces délicieuses verrines de haricots Tarbais mettent en scène le petit légume sec sous différentes textures : croustillantes et fondantes à la fois.
Quelle belle association savoureuse que celle de cette recette de mousse d’avocat au bleu.
Avec sa pointe de curry, ce flan au St Môret est joliment relevé de tomates et de petits pois.
A base de mangue, de pamplemousse, de courgettes, de tomates et de fromage frais, ces verrines de crevettes sucrées-salées sont un délice.
Découvrez cette divine recette de verrines de champignons au Mont d’Or, enfin de nouveau disponible, à savourer à l’apéritif ou en entrée.
Frais et léger, ce tartare de saumon à la pomme et une entrée de fête parfaite.
Ces verrines de saumon au quinoa rouge sont un délice plein de fraîcheur parfumé d’une vinaigrette à la grenade et à l’estragon.
Assorties de guacamole et d’un tartare de tomates, ces verrines de quinoa céréales et cranberries sont de délicieuses petites salades bien fraîches.
Aussi fraïches qu’une salade printanière, ces verrines avocat pamplemousse à la poutarge sont très parfumées et se dégustent avec une bière de Printemps.