Vous pouvez remplacer le saumon fumé par la truite fumée, les courgettes par des poireaux, des carottes .
Verrine norvégienne à l’avocat et saumon mariné gravlax de David Blanco, une recette de fêtes pour attendre l’édition 2018 du festival Lot Of Saveurs.
Cette recette de verrines de bar mettra un peu de soleil dans vos apéritifs de fête.
Mettez un de soleil dans vos menus de fêtes avec ces verrines de daurade dans lesquelles les tomates, l’ail et les anchois apportent leur touche provençale.
Ce délicieux coquillage, cousin de la palourde, se mange aussi bien cru que cuit.
Ces délicieuses verrines de haricots Tarbais mettent en scène le petit légume sec sous différentes textures : croustillantes et fondantes à la fois.
Quelle belle association savoureuse que celle de cette recette de mousse d’avocat au bleu.
Avec sa pointe de curry, ce flan au St Môret est joliment relevé de tomates et de petits pois.
A base de mangue, de pamplemousse, de courgettes, de tomates et de fromage frais, ces verrines de crevettes sucrées-salées sont un délice.
Découvrez cette divine recette de verrines de champignons au Mont d’Or, enfin de nouveau disponible, à savourer à l’apéritif ou en entrée.
Frais et léger, ce tartare de saumon à la pomme et une entrée de fête parfaite.
Ces verrines de saumon au quinoa rouge sont un délice plein de fraîcheur parfumé d’une vinaigrette à la grenade et à l’estragon.
Assorties de guacamole et d’un tartare de tomates, ces verrines de quinoa céréales et cranberries sont de délicieuses petites salades bien fraîches.
Aussi fraïches qu’une salade printanière, ces verrines avocat pamplemousse à la poutarge sont très parfumées et se dégustent avec une bière de Printemps.
Pour un apéritif à l’espagnol, voici deux recettes ultra savoureuses : les tartines et la verrine aux olives.
A servir en verrines à l’apéritif ou pour une entrée d’été, ce velouté glacé d’asperges vertes est très facile et rapide à faire.
Ces verrines de fraises alternent des couches de coulis maison, de crème légère, de biscuits sablés au chocolat et de fraises en morceaux.
Voici les verrines fraîcheur au Confit de canard, en 3 recettes, assorties tour à tour de petits légumes, de fruits et de chèvre frais.
Servez ce tiramisu aux pruneaux d’Agen bien frais, dans un grand plat ou en verrines et régalez-vous de son parfum relevé d’orange et d’anis étoilé.
Pour le 31, je suis assez partisante du buffet où chacun mange ce qu'il apprécie, ce qui lui fait plaisir.