Vergeoise

Vergeoise

230 recettes

Les recettes de cuisine "Vergeoise" - page 9


Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…

Yaourts à la vergeoise

Yaourts à la vergeoise

Voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois aromatisés à la vergeoise! j'aime beaucoup ce sucre! Ces yaourts sont veloutés, onctueux! Un délice! Préparés dans la multidélices! Pour 10 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 16 cc bombées.

Petits palmiers à la vergeoise

Petits palmiers à la vergeoise

J'ai réalisé ces petits palmiers pour un goûter express pour mes loulous car chaque mercredi (le samedi et le dimanche aussi) j'entends "tu nous fais quoi pour le goûter?" sauf que quelques fois je n'ai pas forcément prévu ou pas d'idée (si si je vous.

Carbonade Flamande au Cookéo

Carbonade Flamande au Cookéo

Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.

Pancakes à la vergeoise [cadeau gourmand]

Pancakes à la vergeoise [cadeau gourmand]

Encore une recette de cadeau gourmand, cela tombe bien avec la fin d'année qui approche et les cadeaux à réaliser pour les maîtres, maîtresses, atsem et j'en passe! Facile à réaliser, rapide et ça fait rudement plaisir de recevoir un petit kit! Alors,.

Petits palmiers à la vergeoise [cadeau gourmand]

Petits palmiers à la vergeoise [cadeau gourmand]

Ces petits palmiers gourmands peuvent faire office de cadeau gourmand, je les ai réalisé pour notre goûter, on a pas pu attendre de les goûter, ça sentait trop bon dans la maison, on a bien eu du mal à attendre qu'ils refroidissent! C'est délicieux!!!.

Verrine fraises du jardin, spéculoos et crème à la vergeoise

Verrine fraises du jardin, spéculoos et crème à la vergeoise

Ma puce m'a demandé un dessert gourmand à réaliser avec les quelques fraises du jardin! D'accord, maman relève ses manches, et se lance dans une réalisation gourmande! Puce a adoré et maman n'a pas eu le droit de goûter! Pour une verrine : 1 carré frais.

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Pour la pâte: 12 g de levure fraîche de boulanger 100 ml de lait 300 g de farine 1 pincée de sel 50 g de sucre en poudre 2 œufs 80 g de beurre mou La garniture: 100 g de vergeoise brune 25 g de beurre moi 70 ml de crème liquide Dans le bol d'un robot,.

Spéculoos

Spéculoos

Pour 25 spéculoos Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn Repos: 2 h 90 g de beurre mou 80 g de vergeoise brune 20 g de sucre semoule 1 pincée sel 1 cs de lait 1 jaune d'œuf 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 g de cannelle en poudre Dans un saladier,.

Gaufres fourrées à la vergeoise (Nord-Pas-de-Calais)

Gaufres fourrées à la vergeoise (Nord-Pas-de-Calais)

Pour 4 personnes Levure de boulanger 2 cuillère à soupe de sucre semoule, 375 g de beurre, 25 cl de lait, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de farine, 500 g de vergeoise blonde, 1 verre de rhum Dans un bol, mettre un carré de levure du boulanger.

Les Cookies de Laurent Jeannin

Les Cookies de Laurent Jeannin

Pour 30 pièces de 50 g Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : 500 g de farine T 55 170 g de sucre en poudre 170 g de vergeoise brune 125 g de beurre pommade 30 g de beurre de cacahuète (Crunchy bio) 2 œufs (125 g) température ambiante.

Tarte du Nord à la Vergeoise

Tarte du Nord à la Vergeoise

Une tarte du Nord à la vergeoise pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient

Gaufrettes fourrées à la vergeoise

Gaufrettes fourrées à la vergeoise

Des gaufrettes fourrées à la vergeoise, depuis le temps que je voulais en faire mais voilà je n’avais pas la plaque à gaufrettes.

Petits Gratins de mirabelles

Petits Gratins de mirabelles

Une recette que j’avais repérée sur le très beau blog de Sandy.

Gaufres du nord à la vergeoise

Gaufres du nord à la vergeoise

Je vous propose de bonnes gaufres de ma région, sucrées à la vergeoise blonde et parfumées au rhum.

Sablés à la poudre de noisettes

Sablés à la poudre de noisettes

De délicieux petits sablés au petit goût de noisettes.

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Une recette de saison, à déguster tiède.

Spéculoos

Spéculoos

Spéculoos avant la cuisson Spéculoos Recette du blog « La cuisine de Bernard » Ingrédients : 170 g de vergeoise brune 2 cuillerées à café de mélange d’épices pour spéculoos 150 g de beurre doux très mou 250 g de farine tamisée 2 cuillerées à soupe de.

Pain d'épices de Benoît Molin

Pain d'épices de Benoît Molin

Dédicace de Benoît Molin au salon du blog culinaire à Soissons en novembre dernier.

Gaufrettes Annick

Gaufrettes Annick

Gaufrettes Annick Recette du blog de Michèle « Croquant.

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