Les recettes de cuisine "Vergeoise" - page 8

Brioche feuilletée

Une brioche légère avec des volutes caramélisées.

Tarte à la vergeoise brune

Je me suis fortement inspirée d'une recette parue dans "Plats traditionnels ch'ti", considérée comme celle de l'authentique "tarte al chuc".

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Oeufs au lait aux pruneaux & à l'Armagnac

Je n'avais plus de sucre roux, j'ai employé de la vergeoise brune pour la caramélisation du dessus mais ça fonctionne moins bien.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Boeuf à la bière facile

Boeuf à la bière facile Ce plat mijoté est très simple et facile mais délicieux et réconfortant.

Source: SOJAROSE…e tutti quanti

Landimolles (crêpes picardes)

Dans une casserole, faire fondre 50 g de beurre à tout petit feu.

Source: Cuisine-libre.fr

Recette de La Vaquette du Mineur

Essayez cette recette traditionnelle du patrimoine culinaire du Nord de la France et dégustez une délicieuse tarte tiède à la vergeoise - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 6 à 8 personnes - 1/4 l de lait,.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Sablés très chocolat et amandes effilées

De délicieux petits sablés bien chocolatés, garnis d'amandes effilés et de belles pépites pour plus de gourmandise! Niveau: facile Pour environ 30 sablés Ingrédients: 160g de beurre pommade 130g de sucre roux, cassonade ou vergeoise 175g de farine 50g.

Source: C secrets gourmands

Cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète

Dans un bol, battre ensemble, pendant 10 min, le beurre ramolli, le beurre de cacahuète crunchy, le sucre roux, la vergeoise et de sucre vanillé.

Source: Cuisine-libre.fr

Poires farcies au bleu et aux noix

La veille La veille, faire bouillir 75 cl d'eau avec les épices, le jus de citron et la vergeoise dans une grande casserole et maintenez la cuisson du sirop à petits frémissements.

Source: Cuisine-libre.fr

Gâteau à la muscade

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6-7).

Source: Cuisine-libre.fr

Crêpes aux deux vergeoises

Si ce n'est pas déjà fait, préparez votre pâte à crêpes, à la bière, éventuellement parfumée à la vergeoise.

Source: Cuisine-libre.fr

Tarte aux pommes à la vergeoise

Une recette simple et facile pour une tarte croustillante au bon goût de pomme.

Source: Cuisine-libre.fr

Douillons de poire farcie aux noisettes et noix de Pécan

Une petite recette sans œufs mais très gourmande Pour 4 douillons 4 poires (passe-crassane ici) 50 g de vergeoise brune 50 g de beurre mou 50 g de poudre de noisettes 40 g de noix de pécan 2 pâtes feuilletées pur beurre Epluchez les poires et gardez.

Source: AnneSoGood

Crème brûlée au café et cassonade [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Pour clore un repas au restaurant, mon choix se porte très souvent sur la crème brûlée, un dessert des plus gourmands, son principe étant de déguster une crème onctueuse bien froide contrastant ave…

Source: Quoi qu'on mange ?

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…

Source: Quoi qu'on mange ?

Yaourts à la vergeoise

Voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois aromatisés à la vergeoise! j'aime beaucoup ce sucre! Ces yaourts sont veloutés, onctueux! Un délice! Préparés dans la multidélices! Pour 10 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 16 cc bombées.

Source: Popote de petit_bohnium

Petits palmiers à la vergeoise

J'ai réalisé ces petits palmiers pour un goûter express pour mes loulous car chaque mercredi (le samedi et le dimanche aussi) j'entends "tu nous fais quoi pour le goûter?" sauf que quelques fois je n'ai pas forcément prévu ou pas d'idée (si si je vous.

Source: Popote de petit_bohnium

Carbonade Flamande au Cookéo

Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.

Source: Popote de petit_bohnium

Pancakes à la vergeoise [cadeau gourmand]

Encore une recette de cadeau gourmand, cela tombe bien avec la fin d'année qui approche et les cadeaux à réaliser pour les maîtres, maîtresses, atsem et j'en passe! Facile à réaliser, rapide et ça fait rudement plaisir de recevoir un petit kit! Alors,.

Source: Popote de petit_bohnium

Petits palmiers à la vergeoise [cadeau gourmand]

Ces petits palmiers gourmands peuvent faire office de cadeau gourmand, je les ai réalisé pour notre goûter, on a pas pu attendre de les goûter, ça sentait trop bon dans la maison, on a bien eu du mal à attendre qu'ils refroidissent! C'est délicieux!!!.

Source: Popote de petit_bohnium