Vergeoise

Vergeoise

225 recettes

Les recettes de cuisine "Vergeoise" - page 10


Spéculoos maison

Spéculoos maison

Cette recette me vient d'une de mes cousines qui adorent cuisiner et pâtisser, elle tient d'ailleurs un groupe sur Facebook où on peut.

Tarte aux pommes vergeoise

Tarte aux pommes vergeoise

La saison est plutôt à la galette, je sais que la mode est de ne plus faire les galettes à la frangipane mais aux pommes ou au chocolat, cependant je ne suis pas fan de ces variantes.

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Gâteau d’automne à la courge et châtaigne

Gâteau d’automne à la courge et châtaigne

350g de courge râpé (soit une petite tranche) 100g de farine de châtaigne 100g de poudre d’amande 100g de sucre de canne 60g de vergeoise 4 œufs 1càc de gingembre en poudre zeste et jus d’un citron 100g de noix de pecans 100g de Cranberry Pour le glaçage.

Bûche roulée aux pommes et aux épices, glaçage caramel

Bûche roulée aux pommes et aux épices, glaçage caramel

Pour le biscuit: 150 g de sucre 3 œufs 3 càs de compote de pommes non sucrée 2 càs.

Gâteau au potiron, au coing et à la farine de châtaigne

Gâteau au potiron, au coing et à la farine de châtaigne

550 g potiron râpé 100 g de farine de châtaigne 100 g de noisette en poudre 100 g du sucre canne 60 g de vergeoise 4 oeufs 100 g de noisettes entières 100 g de raisin sec 1 gros coing pour glaçage : 50g d’eau 100 g de sucre 100 g de crème (ici à5%) 25.

Tarte pommes-pommes châtaigne

Tarte pommes-pommes châtaigne

400 g de pomme du jardin râpées 3 pommes du jardin coupées en fines lamelles 1 œuf 50 g de sucre vergeoise brune sucre blanc 70 g de beurre ½ sel 70 g farine 70 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure Chauffer le four à 220°.

Tarte aux noix de pécan pour thankgiving

Tarte aux noix de pécan pour thankgiving

Pour la pâte : 300 g de farine 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre très mou coupé en morceaux 2 œufs pour la garniture : 200 g de noix de pecan non salées 4 œufs 175 g de sirop d’érable 50 g de beurre 85 g de sucre brun type vergeoise 1 cuillère.

Hauts de cuisses de poulet à la bière brune et vergeoise au cookéo

Hauts de cuisses de poulet à la bière brune et vergeoise au cookéo

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes

Double mousse, chocolat au lait et vanille, sur lit de cookie : un délice d’Eryn (gâteau)

Double mousse, chocolat au lait et vanille, sur lit de cookie : un délice d’Eryn (gâteau)

Ingrédients : Pour un cercle de 22 cm à 25 cm de diamètre (8 à 10 personnes) La base Cookie Vanille & Chocolat Noir : - 150g de farine - 50g de flocons d'avoine - 130g de beurre mou en dés - 100g de vergeoise blonde - 60g de sucre roux - 1 œuf - 1/2cc.

Cookies briochés

Cookies briochés

Un délicieux goûter à partager en famille pour la fête des mères ??? C’est par ici… Ingrédients : 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4CS de sucre vergeoise Pépites de chocolat 1 yaourt 1CS d'huile neutre 1CS d'eau Mélangez la.

Cookies crunchy

Cookies crunchy

En prévision du bon goûter du mercredi, je vous propose ce soir une pure gourmandise qui fait fureur auprès des enfants (et de leurs parents, cela va sans dire.

Tarte au sucre (pas à pas en photos)

Tarte au sucre (pas à pas en photos)

Tarte au sucre (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française très facile à faire.

Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard

Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard

Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard Une recette de soupe aux endives qui a beaucoup de goût et est même légèrement sucrée car les endives sont d'abord caramélisées avec un peu de sucre vergeoise.

Recette de La Vaquette du Mineur

Recette de La Vaquette du Mineur

Essayez cette recette traditionnelle du patrimoine culinaire du Nord de la France et dégustez une délicieuse tarte tiède à la vergeoise - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 6 à 8 personnes - 1/4 l de lait,.

Gaufres fourrées à la vergeoise

Gaufres fourrées à la vergeoise

Dans un précédent post je vous ai déja parlé du bouquin "100 recettes de crêpes et gaufres" qui est une vraie petite mine d'or.

Crèmes brûlées spéculoos

Crèmes brûlées spéculoos

Crèmes brûlées à la pâte de spéculoos 4 jaunes d’œufs (entre 80 et 100 g) 28 cl de crème fleurette 6 cl de lait (ou bien pour plus d'onctuosité 34 cl de crème en tout) 55 g de sucre 2 belles cuillères à soupe de pâte de spéculoos De la vergeoise pour.

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

Ingrédients : 100g de beurre de cacahuètes 100g de beurre mou 1 oeuf 80g de vergeoise 100g de sucre en poudre 120g de farine 1 c à c de levure chimique Mélangez le beurre avec les sucres et.

Cookies au Chocolat de Pierre Hermé

Cookies au Chocolat de Pierre Hermé

Bonjour! Nouvelle recette de cookies! Celle de Pierre Hermé cette fois.

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