Tarte du Nord à la Vergeoise

Tarte du Nord à la Vergeoise
Une tarte du Nord à la vergeoise pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient

Les recettes similaires


Cake à la Vergeoise

Cake à la Vergeoise

Pour les amateurs de vergeoise brune un cake tout simple et très parfumé  préparé en 10 min idéal pour le petit déjeuner !   Pour ceux qui ne connaissent pas la vergeoise c'est un sucre brun qui provient du sirop de betterave après affinage.

TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE

TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE

Une bonne tarte facile à faire, rapide et typique du Nord : le mariage pomme-vergeoise = un délice !   TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE   Il vous faut : 6 cuillères à soupe bombées de farine .

Cônes feuilletés à la vergeoise

Cônes feuilletés à la vergeoise

Voilà une idée toute simple pour changer des croissants du dimanche matin,de délicieux petits cônes feuilletés à la vergeoise,des viennoiseries réalisées avec la pâte à couque? que j'ai tout simplement garni de vergeoise.

Cookies pépites de chocolat & vergeoise

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Un petit clin d'oeil à toutes mes copinautes Française avec ces petits cookies réalisés à la vergeoise.

TARTE A LA VERGEOISE (TART AU CHUC)

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Pour une TARTE A LA VERGEOISE (deu'l tarte o chuc) Il vous faut : 80 grs de beurre doux1 oeuf1 pincée de sel200 grs de farine20 grs de levure fraîche de boulanger (la moitié d'un cube)1 morceau de sucre15 .

Tarte à la vergeoise et à la bière (recette du nord) - balade régionale au Caillou qui Bique

Tarte à la vergeoise et à la bière (recette du nord) - balade régionale au Caillou qui Bique

C'est un nouveau dessert de ma région qu'on appelle communément tarte à la bière, j'ai ajouté vergeoise dans le titre pour confirmer tout de suite qu'il s'agit bien d'un dessert et non d'une tarte salée.

Tarte aux poires au caramel de vergeoise brune

Tarte aux poires au caramel de vergeoise brune

La tarte domiciale est une tradition dans ma région et quand elle est maison c'est encore mieux.

Tarte aux pommes et vergeoise

Tarte aux pommes et vergeoise

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 kg de pommes type braeburn (légèrement acidulées) 120g de sucre vergeoise 2 oeufs 100g de crème fleurette 1 demi gousse de vanille beurre Préparation : Prépar…

Ch’ti cheesecake du Nord speculoos, chicorée et vergeoise

Ch’ti cheesecake du Nord speculoos, chicorée et vergeoise

Recette d'une cheesecake du Nord avec du fromage Philadelphia, de la chicorée liquide, du sucre vergeoise et des speculoos

GATEAU A LA VERGEOISE

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Un gâteau bien moelleux, toujours apprécié de tous, les grands et les petits et qui peut se déguster au petit déjeuner, au dessert ou au goûter.

Gaufres du nord à la vergeoise

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Je vous propose de bonnes gaufres de ma région, sucrées à la vergeoise blonde et parfumées au rhum.

Yaourts à la vergeoise blonde

Yaourts à la vergeoise blonde

Après un test loupé de yaourts maison aromatisés à la framboise et au fruit de la passion (j'ai utilisé de la pulpe de fruits, les yaourts ont caillés), je revient sur quelque chose de plus simple.

CRUMBLES CH'TIS : POMMES POIRES VERGEOISE

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Voici de délicieux crumbles, avec des fruits bien tendres et sucrés à point !   CRUMBLES CH'TIS POMMES POIRES VERGEOISE Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pâte : 100 g de farine 150 g de noix de .

Yaourts à la vergeoise

Yaourts à la vergeoise

Voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois aromatisés à la vergeoise! j'aime beaucoup ce sucre! Ces yaourts sont veloutés, onctueux! Un délice! Préparés dans la multidélices! Pour 10 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 16 cc bombées.

Endives braisées à la vergeoise brune

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Endives braisées à la vergeoise brune Vous avez du le comprendre, l'endive je l'adore, que ce soit en salade ou cuite .

Gaufrettes fourrées à la vergeoise

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Des gaufrettes fourrées à la vergeoise, depuis le temps que je voulais en faire mais voilà je n’avais pas la plaque à gaufrettes.

Gaufres du nord fourrés à la vergeoise ou cassonade belge

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Pendant les dernières vacances, mes enfants m'ont demandé des gaufres.

CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix

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Recette CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Gaufres fourrées à la vergeoise (Nord-Pas-de-Calais)

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Pour 4 personnes Levure de boulanger 2 cuillère à soupe de sucre semoule, 375 g de beurre, 25 cl de lait, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de farine, 500 g de vergeoise blonde, 1 verre de rhum Dans un bol, mettre un carré de levure du boulanger.

GATEAU AU LAIT CHAUD ET SA SAUCE A LA VERGEOISE

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C'est un gâteau très léger, moelleux et avec une sauce à tomber !   GATEAU AU LAIT CHAUD ET SA SAUCE A LA VERGEOISE   Il vous faut : pour le gâteau : 4 oeufs 200 g de farine 200 g de sucre en poudre .

Haut de cuisses de poulet bière brune et vergeoise (cookéo)

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Une sauce à base de bière brune et de vergeoise.

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