Tradition
4 762 recettes
Soupe miso traditionnelle au tofu faite maison
Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.
Charlotte façon Forêt Noire
2 classiques en 1, voici ce que je vous propose aujourd'hui avec cette nouvelle recette.
Soupe aux crevettes gratinée
La soupe à l'oignon traditionnelle a toujours été dans mes cordes mais celle-ci, une soupe aux crevettes elle est délectable! Agréable au g.
Hoummos de tomates séchées et basilic
Je vous ai déjà proposé des recettes de hoummos sur mon site, dont la traditionnelle où l'on épluche les pois chiches.
Poulet Korma
Une recette traditionnelle indienne à base de poulet mariné aux épices cuit avec de la crème et généralement servi avec un riz basmati.
Soupe au potimarron et au chou vert
La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.
Les 3 cassoulets, recettes et histoire
Découvrez l’art du cassoulet maison selon les recettes traditionnelles occitanes de Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne.
La Soupe Grecque au Citron : Un Plat Sain et Savoureux
La soupe grecque au citron, ou Avgolemono, est une spécialité traditionnelle qui allie la simplicité à une saveur unique et réconfortante.
JARI OU JÉRI BÔNOIS- CHORBA ALGÉRIENNE AUX LANGUES D'OISEAUX - RAMADAN 2024
Le jéri frick bônois, devenu chorba frick!! entrée chaude traditionnelle aux langues d'oiseaux et poulet.
Hachis parmentier végétarien
Un hachis parmentier végétarien, facile et réconfortant, à base de légumes : carottes, navet, poireau, champignons, et de purée de pommes de terre.
Poêlée gourmande hivernale
Cette poêlée hivernale trouve ses racines dans les traditions familiales, où la créativité en cuisine et la réduction du gaspillage alimentaire sont des valeurs clés transmises par ma mère.
Tartiflette traditionnelle aux Pompadour Label Rouge
Un mariage parfait entre les pommes de terre Pompadour Label Rouge fondantes, le Reblochon crémeux et le lard fumé.
Bugnes lyonnaises
Hier je vous présentais une petite sélection de recettes à préparer pour Mardi gras, mais comme on est aujourd’hui mercredi, je rajoute ces bugnes lyonnaises! Je ne prétends pas détenir la recette traditionnelle car souvent avec ces recettes régionales,.
Bola de Berlim
Une recette traditionnelle portugaise de beignets aromatisés au citron et garnis d'une crème aux œufs.
Beignets de mardi gras au four, sans huile,
Découvrez comment succomber sans remord à la tradition des beignets de Mardi gras ! Ces beignets se font cuire au four, sans huile, de quoi se régaler sans remord ! Même si j'adore les gaufres, les crêpes, les beignets et autres merveilles, je ne suis.
Recette du Mont d'or à la saucisse de Morteau et vin d'Arbois : un délice à essayer
Découvrez la délicieuse tradition culinaire de Franche-Comté avec cette recette authentique du Mont d'or à la saucisse de Morteau et au vin d'Arbois.
Comment réaliser des beignets de Carnaval délicieux et rapides chez soi ?
Découvrez notre délicieuse recette de beignets de Carnaval alsaciens, une tradition gourmande à partager en famille !Faciles et rapides à préparer, ces beignets vous transporteront au cœur de l'Alsace avec leur saveur authentique.
Découvrez la recette authentique de bugnes moelleuses de ma grand-mère !
Découvrez la délicieuse recette traditionnelle de bugnes moelleuses, transmise avec amour par ma grand-mère.
Coulants au chocolat sans gluten de Cyril Lignac
Et c’est parti pour le dessert traditionnel de la Saint Valentin dont je vous propose une déclinaison tous les ans : le coulant.