Tradition
5 188 recettes
Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes
Ce Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes est un plat traditionnel qui incarne la chaleur du foyer et une cuisine simple mais nutritive.
Sfogliatine alle mele (feuilletés pommes-érable)
Vegan/ Végétalien Les sfogliatine alle mele (ou sfogliatine di mele), feuilletées pommes-érable, sont des douceurs italiennes qui ressemblent à nos feuilletés aux pommes.
Poule au Pot de Grand-Mère
Il n’est pas traditionnel d’ajouter de la crème à la sauce de la poule au pot.
Cassoulet Traditionnel : la recette du Sud-Ouest pleine d’âme
Le Cassoulet Traditionnel, emblème du Sud-Ouest, est un plat généreux qui combine haricots, confit de canard et saucisses.
Tartiflette à la Tomme de Savoie
La tartiflette est un plat traditionnel de la région de Savoie, en France, qui a été popularisé dans les années 1980.
Apple Butter : la pâte de pommes fondante venue d’ailleurs
L’automne s’installe doucement dans nos campagnes du Gers, et avec lui, le ballet des pommes fraîchement cueillies.
10 idées cadeaux parfaites pour un amateur vin
Notre sélection de 10 idées de cadeaux idéal pour un amateur de vin et qui vont au-delà de la traditionnelle bouteille de vin.
Lentilles vertes et saucisses de Montbéliard : la recette facile à la casserole
Recette traditionnelle de lentilles vertes aux saucisses de Montbéliard, cuisson facile pour un plat réconfortant.
Crème brûlée à la poire : un dessert d’automne tout en douceur
Quand les feuilles roussissent et que les poires gorgées de soleil s’invitent sur les étals, l’envie de réconfort sucré se fait sentir.
Œufs à l’espagnole
J'ai trouvé plusieurs recettes d'œufs à l'espagnole sans vraiment trouver l'origine et la tradition de ce plat, alors j'ai composé ma recette selon mes envies et mes goûts… Ma version…
SALADE NICOISE
La salade niçoise est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine niçoise, à ce jour répandue dans le monde entier sous de multiples variantes et adaptations.
Zoom sur ... La roussette (ou saumonette)
La roussette, également connue sous le nom de saumonette, est un poisson délicieux à cuisiner.
Moussaka au yaourt
*Sans gluten* La recette traditionnelle sans béchamel mais au yaourt (à la grecque évidemment !!! 😀) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 600 g de viande hachée d'agneau - 4 aubergines - un oignon - 3 gousses d'ail - 500 g de pulpe de tomates nature.
Tout savoir sur l’ablo, le pain vapeur togolais traditionnel
Découvrez l’ablo, le pain vapeur togolais traditionnel : recette, origines et astuces pour savourer ce délice léger et authentique.
Pinsa Express, Recette Facile et Rapide
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Le bretzel alsacien traditionnel
Coucou les gourmands Il y a des symboles culinaires qui, à eux seuls, racontent toute une histoire.
Œufs à l’Espagnole : Un Plat Traditionnel Simple et Raffiné
Les œufs à l’espagnole sont une recette savoureuse et réconfortante de la cuisine méditerranéenne.
Baguette Tradition Française : Recette Maison Authentique et Facile
La baguette tradition française est l’un des symboles les plus emblématiques de la cuisine française.
Chili con carne anti-gaspi aux haricots noirs et maïs
Le chili con carne, littéralement “piment avec viande”, est un plat emblématique de la cuisine tex-mex, né de la rencontre entre les traditions culinaires mexicaines et américaines.
Plats mijotés et réconfortants pour affronter les premiers frimas de l’automne
Quand les températures chutent et que les feuilles roussissent, notre cuisine se transforme en refuge.