Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Petit clin d'oeil à mon séjour dans les Alpes, avec cette recette de saison, idéale pour l'appéritif, ou à déguster avec une salade.
Petit clin d'oeil à mon séjour dans les Alpes, avec cette recette de saison, idéale pour l'appéritif, ou à déguster avec une salade.
Après la succulente tarte à l’aubergine, voici la délicieuse tarte épinard/butternut (c’est un peu prétentieux, je vous le concède…).
Aussitôt aperçu l'année passée dans Vegan, de Marie Laforêt, aux éditions LaPlage, aussitôt réalisé le confit puisque nous étions en pleine saison de la cerise.
Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.
Il y a quelques temps, je publiais une recette pour participer au concours réalisé par la Tomme de Savoie.
Il y a quelques temps, je vous ai parlé d’un concours sur la Tomme de Savoie , pour lequel j’avais remporté le 10ème prix.
Pour terminer notre semaine en Lozère à la frontière de l'Aveyron je nous ai concocté une planche apéritive dînatoire.
Voici une nouvelle recette de vacances avec des produits de Lozère, du lard fumé au poivre et de la tomme des Causses, une tomme de brebis Seghin.
Une crêpe jambon-fromage revisitée
Entre la brioche et le muffin voici de petites briochettes qui accompagneront très bien une assiette de charcuterie.
CUISSON DU POTIMARRON POUR LE CRUMBLE Préchauffer le four à 160°C.
Ingrédients (4 personnes): 4 pavé de cabillaud 5 Pommes de terre 5 Carottes 2 échalottes 200 Ml de crème de soja Sel poivre Fromage style tomme de chèvre Préparation: Préchauffer le four à 210 °.
4SP/ 4 samoussas Pour 1 part de 4 samoussas à 4 SP : Ingrédients : 2 feuilles de brick 2 tranches de jambon de poulet 2 cc de sauce tomate 2 cc de pesto vert 30 g de tomme 2 tomates cerises 1 oeuf Préparation : Samoussa à la tomate : Couper chacune des.