Tomme

Tomme

321 recettes

Les recettes de cuisine "Tomme" - page 6


Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».

Tortilla de Pommes de terre  au fromage de Chèvre

Tortilla de Pommes de terre au fromage de Chèvre

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g pommes de terre  120 g de tomme de chèvre 2 tranches de coppa (facultatif) 8 oeufs  Quelques brins de persil et de thym 1 pincée de piment d’Espelette  1 gousse d'ail Huile d'olive Sel & poivre 1 poêles.

Aligot

Aligot

Ingredients pour 4 personnes 500 g de tomme de savoie  1 kg de pommes de terre  1 gousse d'ail 80 g de beurre 100 g de crème fraîche  sel et poivre du moulin

Storzapretti à la sauce tomate

Storzapretti à la sauce tomate

Préparation :40 minutes Cuisson :20 minutes Ingredients pour : 4 personnes  200 g de brocciu 150 g de feuilles de blettes   1 œuf 50 g de tomme corse râpée 1 pincée de menthe chapelure farine sel et poivre Pour la sauce tomate 4 tomates.

Fromage manchego et melon peau de crapaud

Fromage manchego et melon peau de crapaud

Le manchego est un fromage de brebis espagnol qui se présente comme une tomme Il peut être remplacé par du pyrénéen, cheddar, pecorino,.

Escalope de veau à la tomme fraiche

Escalope de veau à la tomme fraiche

Nous sommes partis quelques jours en Savoie et comme nous aimons le fromage, nous en avons ramené pas mal, comté, beaufort, tomme de Savoie et fromage de chèvre.

Tatin briochée salée.

Tatin briochée salée.

Une tarte Tatin briochée salée garnie de tomates et de tomme de Savoie.

Bouchées à la Tomme de Savoie

Bouchées à la Tomme de Savoie

Des petites Bouchées à la Tomme de Savoie pour un apéritif aussi original que délicieux.

Tourte savoyarde - Défi culinaire #7

Tourte savoyarde - Défi culinaire #7

Elle est farcie de pommes de terre, je l'ai baptisée Tourte savoyarde, car elle est agrémentée de jambon cru et de Tomme tous deux venant de Savoie.

Gratin de courge à la tomme de chèvre

Gratin de courge à la tomme de chèvre

La saison des courges bat son plein, voilà une recette dans laquelle la courge, toute en simplicité est relevée de tomme de chèvre bien parfumée.

Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com

Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com

Quel délice, ces tartines ! Avec ce fromage coulant, croustillantes sur le bord et moelleuses à l'intérieur, bien parfumées à l'ail et aux herbes.

Carpaccio de Bœuf à la Tomme de Savoie

Carpaccio de Bœuf à la Tomme de Savoie

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 7 Minutes   • 400 g de viande à carpaccio • 100 g de champignons de Paris émincés • 60 g de tomme des Bauges • 1 citron • 2 c.

Truffade

Truffade

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 40 Minutes   • 1 kg de pommes de terre à chair ferme • 400 g de tomme de cantal fraîche (ou,à défaut,du cantal jeune) • 80 g de saindoux ou de beurre • 1 petite gousse d'ail.

Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie

Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie

Pour 4 personnes Ingrédients :      - pâtes - 2 blanc de poulet - 2 poignée de champignons surgelés / pincée de thym / pincée d'échalot.

Cake salé aux jaunes d’œufs tomates, chorizo et tomme de brebis

Cake salé aux jaunes d’œufs tomates, chorizo et tomme de brebis

Après avoir réalisé une génoise pour un entremet et une mousse au chocolat, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d’œufs et pas du tout la nécessité de faire un autre dessert avec ces jaunes…

Des idées pour les enfants...et les plus grands : "lasagnes" à la courge (potimarron, butternut... et à la tomme de brebis)

Des idées pour les enfants...et les plus grands : "lasagnes" à la courge (potimarron, butternut... et à la tomme de brebis)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Salade petit épeautre, panais rôti, pomme, cornichons, tomme d'Alsace (veggie, Alsace)

Salade petit épeautre, panais rôti, pomme, cornichons, tomme d'Alsace (veggie, Alsace)

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Velouté au chou rave et à la tomme à l'ail des ours (veggie, Alsace)

Velouté au chou rave et à la tomme à l'ail des ours (veggie, Alsace)

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Tartes flambées aux blettes, raisins secs et tomme (veggie, Alsace, amap)

Tartes flambées aux blettes, raisins secs et tomme (veggie, Alsace, amap)

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