Une recette toute simple, vite prête et originale proposée par le chef McDang.
Ohhhhh la la ! Les semaines passent et je ne donne pas de nouvelles ! Merci à tous pour vos sympathiques messages et ne craignez rien, je ne suis ni malade, ni morte ! C’est juste que lorsque je suis débordée, je ne cuisine pas.
Le poisson à la vapeur, au citron vert et à l’ail est un grand classic de la cuisine thaïe.
C’est en postant une photo de riz frit sur Facebook que j’ai réalisé que je n’ai encore jamais posté une recette de riz frit sur ce site.
Lorsqu’on va au restaurant, avec mes collègues thaïs, ils commandent toujours au minimum: un plat frit, des fruits de mer à la vapeur, une salade, du riz sauté, et une soupe.
Poisson à la noix de coco et au tamarin : recette de poisson au four
Poisson grillé à la pâte de piment doux, cuit dans une feuille de bananier et accompagné d'une sauce à la pâte de crevette, au tamarin et au piment doux.
Recette de poisson, quel poisson manger ? Problèmes de surpêche des océans.
Raviolis à la vapeur : recette de Dim Sum thaï farcis aux crevettes et au poulet.
Mini-cakes au curry vert et aux tomates cerises : fantastique apéro : délicieux et original
Trop super joli, non? Ben figure-toi que c’est ma maman qui l’a fait ! Si, si, en plus de cuisiner incroyablement bien, de faire des macarons au citron de la mort qui tue et de préparer les meilleurs choux à la crème au monde, elle fait aussi cela :.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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