Thaï

Thaï

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Les recettes de cuisine "Thaï" - page 39


Gyozas de porc

Gyozas de porc

Ingrédients pour 55 Gyoza de porc : 300 g de sauté de porc haché 300 g de chou chinois 3 gousses d’ail 10 tiges de ciboule thaï (3 petits oignons nouveaux) 30 g  de gingembre frais 1 Piment rouge 1…

Curry de bœuf Thaï, Curry de bœuf Thaï au Tamarin

Curry de bœuf Thaï, Curry de bœuf Thaï au Tamarin

Il est temps de passer votre tablier, d’inviter quelques amis et de préparer ce délicieux curry de bœuf Thaï, aux saveurs explosives ! Ingrédients pour 4 personnes : Pâte de curry maison : 2 …

Crevettes marinées sautées aux pousses de soja

Crevettes marinées sautées aux pousses de soja

Voici une recette rapide pleine de saveurs d’Asie ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de crevettes décortiquées 500 g de germes de soja 2 oignons 5 tiges de ciboule Thaï 1 C à S de gingemb…

Boulettes de veau à la Thaï sauce coco

Boulettes de veau à la Thaï sauce coco

Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de Veau 400 gr de choux chinois 1 oignons 1 bouquet de coriandre fraîche 3 gousses d’ail 1 C à C de pâte de curry rouge 1 bonne cuillère à soupe de ginge…

Crevettes sautées aux jeunes pousses d’épinard à la Thaï

Crevettes sautées aux jeunes pousses d’épinard à la Thaï

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de crevettes 300 g de jeunes pousses d’épinards 1 C à S de gingembre frais émincé finement 2 Gousses d’ail 1 citron vert 2 C à S de sauce soja clair…

Riz sauté aux crevettes et gingembre façon Thaï

Riz sauté aux crevettes et gingembre façon Thaï

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de Riz Thaï 300 g de Crevettes crues décortiquées 3  Petits Poivrons (jaune, rouge, vert) 2 Oignons nouveaux 4 C à S de petits pois 2 Tiges de citronnelle 2 Gou…

Gambas cameron marinées cuites au grill

Gambas cameron marinées cuites au grill

Ingrédients pour 4 personnes : 8 Gambas Cameron géantes 2 C à S d’huile d’olive 1 C à S d’huile de WOK Thaï « La Tourangelle » 2 Gousses d’ail hachée 1…

Tartare de bœuf aux saveurs Thaï

Tartare de bœuf aux saveurs Thaï

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Tartare de bœuf aux saveurs Thaï

Tartare de bœuf aux saveurs Thaï

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de Château filet de bœuf Tradition et Terroir du Sud-Ouest 2 C à S de gingembre frais râpé 3 C à S de coriandre fraîche ciselé 1 C à S de menthe ciselée 1 C à S…

Laab Kai Salade de poulet Thaï

Laab Kai Salade de poulet Thaï

Voici une recette d’une salade typique du Nord de la Thaïlande et du Laos, composée de poulet finement haché, parfumé aux herbes fraîches et de citron vert, servi avec des crudités émincés.

Pad thaï comme Liz

Pad thaï comme Liz

Aujourd’hui je vais vous donner ma version du Pad thaï, qui est un plat à base de nouilles de riz très populaire en Thailande et qui signifie «friture de style thaïlandais ».

Sauté de crevettes à la Thaï

Sauté de crevettes à la Thaï

Si je devais choisir une recette dans ce blog, comme étant ma préférée, ce serait certainement celle-ci.

Soupe Thaï (Illico Fresco)

Soupe Thaï (Illico Fresco)

Voila ma commande de chez Illico fresco vient d'arriver.

Pad thaï de CyrilLignac dans Tous en cuisine

Pad thaï de CyrilLignac dans Tous en cuisine

Voila mon Pad Thaï à ma façon cad sans crevette ni sauce sriracha ni sauce tamarin

Pad thaï de Cyril Lignac

Pad thaï de Cyril Lignac

Direction la Thaïlande pour déguster le plat emblématique du pays avec ce pad thaï au poulet et crevettes de Cyril Lignac

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