Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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Pour 3 personnes 200g de riz Thai 2 tranches de jambon cuit 1 oignon (moi j'ai utilisé un oignon nouveau) 3 c.
Un vrai régal mais si vous n'aimez pas la cuisine trop pimentée, n'en mettez pas et posez juste du tabasco sur la table pour les amateurs.
Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce poulet thaï au curry vert, agrémenté de haricots verts et de champignons.
Recette de soupe thaï végétarienne aux patates douces, poivron et lait de coco.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
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J'avais de la pâte de curry vert à utiliser dans mon frigo et un magret de canard qui attendait de savoir à quelle sauce être mangé.
Ingrédients pour 8 personnes: 1 rôti de porc (échine) découpé en gros cubes 1 aubergine (ou, si vous en trouvez, 8 aubergines Thaï) 50 g de champignons parfumés déshydratés (faites les tremper dans de l’eau tiède pendant 1/2h pour les réhydrater) 4 càs.
Comme promis et suite à la demande de beaucoup d'entre vous, voici la fameuse recette de curry Thaï jaune au filet de lieu et pommes de terre que j'ai réalisée au salon de l'agriculture sur le stand "Pavillon de France" Pour 6 personnes: 1 kg de filet.
Pour 3 personnes Emincez un oignon rouge, faites le rissoler dans une cuillère à soupe d'huile d'olive Ajoutez 3 filets de poulet coupés en morceaux assez épais, faites revenir le tout, ajoutez la sauce "Red Thai curry" achetée dans le magasin "Marks.
Retrouvez moi sur France 2 dans l'émission "C'est au programme" avec Sophie Davant Je vous prépare un délicieux "Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines" http://www.