Thaï
1 352 recettes
Pad thaï végétarien healthy
Voyagez simplement grâce à notre délicieuse recette de pad thaï végétarien, adaptable en recette vegan et faible en calories !
Soupe thaï à la courge
Recette : Soupe thaï à la courge Ingrédients : 1 oignon émincé 1 tige de citronnelle déchiquetée 2 piments rouges, hachés grossièrement 1 kg de courge cuite en morceaux Jus d’un citron 125 ml de lait de coco 1 petite…
Curry vert thaï
Voilà une recette pleine de bonnes choses : des légumes, du poulet, du lait de coco et des épices.
Nouilles au porc et au basilic
Inspirée de ce livre que j'aime de cuisine thaïe que j'aime beaucoup, j'ai remixé un peu la recette avec ce que j'avais dans les placards et quel bonheur! Pimentée, épicée et délicieuse cette recette.
Poulet au piment, basilic thaï et cacahuètes
Cela fait des années que je donne des cours de cuisine thaïe, j'ai donc toujours dans mon placard les indispensables.
Ballotins Thaïs frits au porc et kaffir
Le ballotin frit au porc et feuilles de kaffir est très croustillant, parfumé, très légérement pimenté.
Riz sauté au poulet, piment et cacahuètes
Je fais souvent mon cours de cuisine thaïe et comme je prends toujours un peu plus d'ingrédients que nécessaire, je me retrouve avec des restes le lendemain que j'accommode parfois en de délicieux plats.
Nouveau thème de cours de cuisine thaïlandaise le samedi 4 et dimanche 5 janvier 2020 !
Je lance mon nouveau cours de cuisine thaïlandaise, le numéro 2 ! Il aura lieu le samedi 4 janvier 2020 à 14h.
Pop corn chicken Taïwanais extra croustillant
Voici la deuxième recette en pas à pas de mon facebook live du lundi 5 juillet 2021 pour Taiwan Tourisme ! Je vous mets également la vidéo en replay.
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Soupe de crevettes et lait de coco au curry rouge - www.sucreetepices.com
Voici une soupe thaïlandaise, nourrissante et riche en goûts.
Sauce thaï (Vinaigrette/Omelette)
Envie de relever une salade, une omelette? Quelques ingrédients et vous êtes transportés en Thaïlande (enfin presque!) Ingrédients (2 portions) 1 c à S sauce Soja TAMARI pauvre en sel 1 c à S d&rsq…
Boulettes de poulet/quinoa à la coriandre façon Thaï (sans gluten)
Voici une recette de boulette à grignoter à l’apéro! Je ne sais pas pourquoi mais souvent on aime manger des boulettes…alors après la réussite de mes boulettes végan à l’aubergine…
Boulettes de Poulet-Quinoa à la coriandre façon Thaï
Des boulettes à grignoter pour l’apéro: voici une recette facile et saine pour un apéritif convivial! Peu d’ingrédients pour cette recette, vous pouvez vous laissez porter vers des save…
Nouilles de Soba aux champignons et à l’omelette Thaï (nouilles de sarrasin)
Les nouilles de Soba sont ma dernière lubie.
Nouilles de Soba aux champignons et omelette Thaï (faible index glycémique)
Voici une recette dépaysante, rapide, et diététique! Pour ce faire, il faut aller rôder dans dans le rayon asiatique de votre épicerie… Les nouilles de Soba sont des nouilles japonaises à bas…
Protéines végétariennes au basilic thaï – sauce cacahuète
Envie de manger thaï? Moi ça me prend très très souvent… Après un bref passage à Bangkok il y a 5 ans, je m’efforce dans mon petit labo de retrouver ces saveurs de temps à autre… …
Protéines de soja au basilic Thaï- sauce cacahuete
Voici une recette inspirée des plats thaï que j’adore: le pad thaï et le porc au basilic.
SOUPE THAÏE AU POULET, RIZ ET LAIT DE COCO
Un soir de la semaine dernière, j'ai préparé une soupe riche en saveurs et en textures, mélangeant du poulet, des légumes et du riz, dans un.