Thaï

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Les recettes de cuisine "Thaï" - page 15


Pad Thaï au poulet (au Cookeo ou sans)

Pad Thaï au poulet (au Cookeo ou sans)

Une petite recette toute simple mais qui a bien plu à la maison.

Recette du pad thaï

Recette du pad thaï

La meilleure recette de pad thaï.

Bouillon Thaï aux crevettes, coco et curry

Bouillon Thaï aux crevettes, coco et curry

Le Tom Yam Kung est la soupe traditionnelle en Thaïlande : c'est une soupe très épicée aux crevettes, avec de la citronnelle et beaucoup de piments.

Purée de chou fleur et maïs

Purée de chou fleur et maïs

On dépose dans un grand chaudron; 2cm d'eau  1 chou fleur entier 1 piment thaï Ça mijote.

Nouilles sautées façon thaï

Nouilles sautées façon thaï

Ces noodles aux légumes façon thaï sont à tomber !

Patate douce façon thaï, la plat sain de l'été

Patate douce façon thaï, la plat sain de l'été

Plat sain par excellence, cette recette de patate douce façon thaï emmène en voyage avec ses douces saveurs exotiques.

Curry vert au concombre sauté et aux tomates

Curry vert au concombre sauté et aux tomates

Saisi à la poêle le concombre est tout à fait surprenant et se fait gourmand à la mode thaï dans cette recette de curry vert au concombre sauté.

Queues de langouste aux parfums thaï

Queues de langouste aux parfums thaï

Pour les fêtes Hélène Darroze nous livre ici ces queues de langouste aux parfums thaï, une recette de Noël à base de produits Picard.

Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée

Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée

Servies dans un bouillon aux saveurs exotiques, ces ravioles de foie gras à la thaï sont une entrée de fêtes raffinée.

Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps

Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps

C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.

Pad Thaï de coeur de blé au poulet

Pad Thaï de coeur de blé au poulet

Simplissime à réaliser, cette recette de Pad Thaï de coeur de blé aux parfums asiatiques, va faire voyager votre tablée.

Salade thaï à la mangue et aux cacahuètes

Salade thaï à la mangue et aux cacahuètes

Cette salade thaï à la mangue et aux cacahuètes sent bon les vacances.

Lotte à la ciboulette et au lait de coco

Lotte à la ciboulette et au lait de coco

Donnez un petit accent thaï à votre poisson en cuisinant cette lotte à la ciboulette et au lait de coco, à servir en feuille de bananier.

Tacos aux crevettes façon thaï, le délice exotique

Tacos aux crevettes façon thaï, le délice exotique

Avec une pâte à tacos maison, ces tacos croustillants aux crevettes façon thaï ont un goût incomparable et sont faciles à faire

Buddha bowl aux cromesquis de colin

Buddha bowl aux cromesquis de colin

Délicieusement exotique avec ses saveurs thaï et sa mangue fraîche, ce buddha bowl aux cromesquis de colin est une belle idée de repas complet

Curry vert au poulet

Curry vert au poulet

Recette de curry vert aux aubergines et au poulet

Wok de viande de boeuf haché et légumes à la thaï

Wok de viande de boeuf haché et légumes à la thaï

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de boeuf hachée ½ chou-fleur 1 tête de brocoli 2 carottes 2 pommes de terre 2 c.

Nouilles sautées façon thaï

Nouilles sautées façon thaï

Ces noodles aux légumes façon thaï sont à tomber !

Nouilles de riz aux épices thaï et aux crevettes

Nouilles de riz aux épices thaï et aux crevettes

En attendant les fêtes on continue nos repas quotidiens avec des recettes moins festives mais tout aussi savoureuses.

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