Une recette qu’une amie m’a fait goûter alors que je n’étais pas encore végétarienne, et que je voulais absolument refaire à la maison tellement j’avais trop trop aimé ça ! …
Un burger végétalien aux saveurs épicées qui te fera aimer le tempeh comme jamais : le poireau, les oignons grillés et la purée de cacahuète adoucissent et se marie très bien avec son goût bizarre …
Encore une recette d’inspiration Indonésienne (d’inspiration car je ne connais pas la recette de base, l’idée m’a été soufflée par ma geisha préférée – mwwaaach <3 …
Le truc qui va bien quand il commence à faire frais le soir, ça tient au corps sans être lourd, ET en plus j’adore le mélange sucré-salé ET faut dire que le chou rouge aux pommes se marie plu…
Une recette inspirée par Sandrine du blog Végébon, qui m’a soudain donné des envies de tajine ! En plus ça tombait bien, j’avais tous les ingrédients qu’elle propose dans sa recet…
Le butternut (ou Doubeurre), avec son petit goût de noisettes est vraiment un des trésors de l’hiver.
Recette de curry de tempeh à la patate douce, courgettes et lentilles corail avec du yaourt de coco, sans gluten et sans produit laitier.
En cherchant une idée de plat pour le réveillon de Noël, je suis tombée sur cette recette qui m’a vraiment faîtes envie ! Les saveurs sucrées salées ainsi que les photos magnifiques m’o…
Un bon gros plat réconfortant pour terminer les journées de jardinage.
Tempeh frit tout simple, un basique indonésien
Avec la neige qui est tombée durant le we et tout le pelletage qui va avec, faut se sustenter convenablement.
De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux .
Un poireau et 2 oignons rouges, émincés, cuisent séparément chacun dans leur poêle.
Les pommes de terre taillées en frites épaisses sont cuites dans le four très chaud, nappées de substitut d'oeuf pane riso (environ 1.
Même en plein hiver, on peut se remplir les yeux de couleur.
Entre 2 tranches de mon pain ; un soupçon de fromage à la crème (tofutti) un demi avocat en tranches du tempeh passé à la poêle (on le.