Orek tempe - Tempeh sucré-salé-épicé d'Indonésie
Tempeh sucré-salé-épicé d'Indonésie
Peko Peko - cuisine du monde
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Kering tempe kacang - Tempeh croustillant aux cacahuètes (Indonésie)
Tempeh croustillant aux cacahuètes (Indonésie)
Klepon - Boules de riz gluant fourrées au sucre de palme (Indonésie)
Boules de riz gluant fourrées au sucre de palme (Indonésie)
Spécialité d’Indonésie : Mie goreng végétarien
Pour le nouvel an chinois, je vous propose de réaliser une recette indonésienne.
Recette : Boeuf Rendang de Sumatra (Indonésie) !
Recette : Boeuf Rendang de Sumatra (Indonésie) ! - Rendang Préparation de la recette : 3h45 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1.
Poulet et riz satay - Indonésie
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filets de poulet 200 g de riz thaï 5 c.
Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri
Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise.
![UN VOYAGE CULINAIRE EN INDONÉSIE AU RESTAURANT LE DJAKARTA BALI [#PARIS #RESTAURANTPARIS #INDONESIA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-un-voyage-culinaire-en-indonesie-au-restaurant-le-djaka.jpg)
UN VOYAGE CULINAIRE EN INDONÉSIE AU RESTAURANT LE DJAKARTA BALI [#PARIS #RESTAURANTPARIS #INDONESIA]
Je vous offre aujourd'hui un véritable voyage culinaire dans une douce ambiance apaysante au sein du restaurant indonésien de Paris, au.
Canard Rendang comme à Sumatra (recette d'Indonésie)
Recette indonésienne de Sumatra du canard Rendang avec du lait de coco et une pâte d'épices
Que faire avec du tempeh et comment le cuisiner?
J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
Salade protéinée de spaghetti à la farine de lentilles, tempeh mariné
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Tempeh façon cheesecake
Le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis comme en Indonésie (kecap signifie : sauce soya et manis : sucré) .
Riz poêlée au tempeh et poivrons
Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.
Tempe goreng - Tempeh frit tout simple, un basique indonésien
Tempeh frit tout simple, un basique indonésien
Tempeh mariné et sauté aux légumes
Avez-vous essayé le tempeh ? C’est une belle option pour les gens qui n’aiment pas trop le tofu (dont mouaaa :-().
RAGOÛT VÉGÉTARIEN DE PATATES DOUCES ET TEMPEH
Un plat qui se prépare dans un seul chaudron, avec des légumes racines, des légumineuses, du tempeh et des légumes verts.
Tempeh à la confiture de prune
Cette recette de tempeh sucré salé que j'ai trouvée chez thegreenquest (sur instagram) était à l'origine avec de la marmelade d'orange amère mais comme je n'en avais pas, j'ai adapté avec une confiture de prune maison.
Fausse lasagne, sauce au tempeh
Si, dans cette sauce inusitée consignée hier*, le tempeh remplaçait la viande hachée, ici, ce sont des courgettes grillées qui remplacent.
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