Le secret de la tarte tatin, c'est la patience : il faut attendre 2 heures avant de la démouler.
Avec des fruits juteux, mieux vaut cuire les tartes façon tatin, la pâte ne sera pas détrempée.
Le secret de la tarte tatin, c'est la patience : attendre 2 heures avant de démouler.
Comme pour la tarte tatin classique aux pommes , il convient de cuire d'abord les tomates puis de les couvrir de pâte dans un second temps.
Un pari perdu, un gâteau partagé !!! Ne jamais parier quand on n'est pas sûr et pourtant je l'étais, mais pas assez ! Et me.
Une recette super sympa et qui me change de mes traditionnelles quiches.
Il me restait de la pâte feuilletée faite maison et avec amour, de ma galette des rois! Parfait pour une petite tarte Tatin.
L'été n'est pas encore finie donc avant qu'il ne soit trop tard voici une recette de saison que j'ai dénichée dans le magazine "gourmand" .
Je me suis récement offert le livre de Christophe Michalak : "le gâteau de mes rêves", lors d'une virée au paradis des cuisinières j'ai.
Ceux qui me suivent sur FACEBOOK savent déjà qu'il y a quelques semaines j'ai eu la chance de participer à un atelier.
Qu’est-ce qui change de la délicieuse tarte aux pommes du dimanche midi, tout en restant dans le même esprit? La Tarte Tatin bien sûr!! Ce n’est pas le fait que la pâte soit sur le dess…
Vers le 3ème mois de grossesse, j’ai eu une envie de pommes cuites et de pâte feuilletée… Tarte Tatin, feuilleté aux pommes, chaussons aux pommes… J’ai toujours aimé les chaussons aux p…
- Trouvez-vous comme moi qu'il y a trop de pommes dans la tarte tatin classique ? .
Tarte tatin façon tartiflette dit "la tartin'flette :-)" j'ai trouvé l'idée sympa bon ok on va dire que coté calories on.