Le jardin regorge d'herbes aromatiques, c'est le moment d'en profiter ! Une envie encore une fois de saveurs méditerranéennes.
Une verrine rafraîchissante et toute simple pour une entrée d'été.
Une sauce qui accompagne à merveille les fish and chips, le boeuf grillé, les poissons ou crustacés .
Une jolie entrée, lègère et fraîche, qui épatera les convives avec ce mariage audacieux saumon cru fromage.
J'ai déjà présenté une recette de steack tartare mais là j'ai pris une option différente où chacun participe et choisit la découpe de ses.
Un pur délice aux puissants accents de menthe, à tomber ! TARTARE DE FRAISES A LA MENTHE Pour 5 personnes Préparation : 10 mn .
Avant de partir pour une petite pause marine et une bonne cure d'iode, j'avais repéré cette recette du chef Grégory Cohen.
Très simple et très rafraîchissant par cette nouvelle vague de chaleur.
Encore une recette du chef Grégory Cohen, que j'ai un peu adaptée.
Un tartare savoureux et original complètement de saison dans lequel la crème d'avocat donne une note toute particulière.
La douceur sucrée du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! TARTARE.
La chaleur s'intensifie, 36° dans notre banlieue cet après midi ! Voici une recette qui ne donne pas chaud en cuisine puisqu'il n'y a pas de.
Les nuits sont fraîches mais les journées restent ensoleillées et chaudes et les salades ou plats froids sont encore très appréciés ! J'ai.
Une préparation rapide et simple avec des produits ultra frais, relevée d'une sauce qui réveille les papilles.
Une entrée qui peut tout à fait trouver sa place sur une table de fête ! Tout d'abord, une découverte avec le cabillaud fumé, moelleux et.
Une présentation pour un tartare qui m'a séduite par son visuel et par la petite taille des portions.
Envie d'une petite entrée fraîche terre et mer aujourd'hui.
De retour après une semaine de vacances au bord de la mer, me voici à nouveau dans ma cuisine.