Tartare
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Tartare de saumon à la pomme, frais et léger
Frais et léger, ce tartare de saumon à la pomme et une entrée de fête parfaite.
Verrines de quinoa céréales et cranberries
Assorties de guacamole et d’un tartare de tomates, ces verrines de quinoa céréales et cranberries sont de délicieuses petites salades bien fraîches.
Tartare de flétan et cresson aux saveurs asiatiques
Servi avec de l’ail finement tranché et revenu à la poêle, ce Tartare de flétan et cresson révèle à la manière asiatique le goût très fin de ce poisson.
Tartare de veau aux asperges et palourdes
Cette magnifique recette terre-mer, le tartare de veau aux asperges et palourdes, est une création fraîche et pleine de saveurs du chef Julien Duboué.
La recette du Tartare Rosie, le meilleur de Paris
Voici la recette du Tartare Rosie, un tartare de bœuf, servi avec un ketchup maison, un œuf mariné et des frites dorées et croustillantes.
Tartare de denti aux agrumes et moutarde au cédrat
Proche de la daurade, ce poisson méditerranéen se prépare ici en tartare de denti aux agrumes, assaisonné d’huile d’olive de Corse et de moutarde au cédrat.
Tartare de saumon léger, facile et très rapide
Le saumon frais contient de nombreux acides gras oméga 3 bons pour la santé et ravit les papilles, comme dans cette recette de tartare de saumon léger.
Tartare d’abricots au chèvre et pastèque
A servir en apéro, ce tartare d’abricots au chèvre et pastèque, mêle les saveurs estivales délicatement relevées d’huile d’olive, dans une grande fraîcheur.
Tartare de boeuf limousin aux olives
Le tartare prend des accents méditerranéens dans cette recette très simple de tartare de boeuf limousin aux olives, à la feta et aux herbes fraîches.
Tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Tartare d’agneau irlandais aux prunes
Cette recette de tartare d’agneau irlandais aux prunes est d’une simplicité déconcertante.
Des Verrines de Tartare de Saumon
Pour le 31, je suis assez partisante du buffet où chacun mange ce qu'il apprécie, ce qui lui fait plaisir.
Verrines de tartare de Saint Jacques et mangue
Coucou, C'est la dernière ligne droite avant Noël et je dois bien avouer que je ne suis pas encore prête ! Même si cette année nous allons encore rester en comité restreint (6) ce n'est pas une raison pour ne pas faire la fête comme il se doit ! Chez.
Carpaccio de Fenouil, Tartare de Fraises, Poutargue de Thon et Vinaigrette Fruitée
Pour cette entrée hyper simple je me suis inspirée (encore !) d’une recette publiée dans un magazine Fémina, mais je l’ai largement adaptée.
Tartare de saumon, avocat et melon
Une petite entrée fraîche et savoureuse pour rafraichir nos repas sous la canicule.
Carpaccio de légumes
Recette fraiche et croquante de carpaccio de légumes, avec une sauce façon tartare
Saumon épinards sauce tartare
Découvrez la délicieuse recette du Saumon épinards sauce tartare : une recette rapide et facile pour faire le pleins d'energie
Cuillères apéritives exotiques à la mangue et chair de crabe
Toujours en recherche des recettes pour votre apéritif de réveillon ? Les cuillères apéritives représentent une alternative élégante aux cacahuètes et autres chips ! Ces petites bouchées vous permettent de proposer des amuse-bouche variés pour les fêtes.