Soupe
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SOUPE DÉTOX N° 5 #VEGAN
Après les agapes de cette fin d'année, un peu de détox ne fera pas de mal pour démarrer la nouvelle année du bon pied ! On commence avec cet.
Velouté navets et pommes (amap, soupe, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Soupe à l’échalote d’Avranches (végétarien, vegan)
La ville d'Avranches s'est faite une reconnaissance d'une soupe à l'échalote qui fait un potage d'hiver peu onéreux et non moins exquis!
Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?
Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.
Purée de patates douces, topping poivrons et pois chiches (vegan, amap, soupe)
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Potage épinards, champignons, haricots rouges, nouilles de riz (soupe, amap, sans gluten, vegan)
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Purée courge, topping poivrons-feta (soupe, veggie, sans gluten)
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Menu de recettes à petits prix
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Soupe végétalienne aux tomates rôties & basilic - IG Bas
On profite encore en septembre des belles tomates gorgées de soleil.
Fauxmage vegan amandes
Le fo-mage rôti aux amandes: Pour environ 6 personnes 125 g de poudre d’amande blanche, 3 cuil à potage de jus de citron jaune, 3 cuil à potage d’huile d’olive, 2 gousses d’ail épluchée, 1,25 cuil à café de sel fin et 10 cl d’eau Mixer à l'aide d'un.
Soupe courgettes et basilic thaï (amap, soupe, vegan, été)
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Soupe à la tomate (amap, vegan, soupe, été)
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Soupe de concombre froide (végétarien, vegan)
Entrée chic, froide et rafraîchissante, somptueusement verdoyante et soyeuse en bouche: la soupe de concombre.
Soupe végétalienne à la tomate, petits légumes & tortellinis
Attention, un grand secret est dévoilé aujourd'hui ! Voici une des recettes qui vous fera passer pour un super parent en glissant des tortellinis dans une soupe aux légumes ! Cette soupe a du succès à la maison et je double généralement les quantités.
Crème de céleri (végétarien, vegan)
Non, le céleri-rave ne rime pas forcément avec rémoulade (voir notre recette) .
