Soupe
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Sauté acidulé et épicé de carottes et de champignons
J’ai trouvé cette recette dans un bouquin qu’on m’a donné « Entrées gourmandes ».
Mayonnaise Vegan
Mayonnaise Vegan Ingrédients pour un pot de "confiture" : 2 cuillères à café de moutarde , 1 cuillère à potage de jus de citron jaune, 2 tours de moulin à poivre, 6 / 8 cuillères à potage de jus de pois chiche , une pincée de sel fin, 300 ml d'huile.
Soupe vegan aux champignons et flocons de châtaigne
Voici une succulente soupe pour l'automne / hiver, onctueuse et vraiment très savoureuse.
Chaussons aux légumes (végan)
Ingrédients 2 patates douces 2 panais 100 g de pois-chiches cuits 1 cuillère à soupe de curry en poudre Du sel et du poivre 1.
Rillettes aux lentilles et aux noix > vegan
Les ingrédients Pour 1 bol : 215 g de lentilles vertes cuites 85 g de noix 1 gros oignon de l’huile d’olive 2 cuillères à soupe.
NOUVEL AN CHINOIS > Soupe chinoise vegan
Cette soupe chinoise vegan, c'est presque un bouillon tellement elle est légère ! Pas mal comme diner après un déjeuner très (trop).
SOUPE DE LENTILLES AU KASHA #VEGAN
C'est toujours avec un grand plaisir que l'on voit l'automne revenir car il est synonyme de cuisine réconfortante.
Soupe de pommes de terre vegan - elle s'invite à toutes les tables,
Soupe de pommes de terre vegan , j'adore les soupes lors des froides journées d'hiver, enveloppantes que réconfortantes, voila la recette.
Soupe de chou-fleur rôti et noix de coco - Jamie Oliver
Je suis émerveillée de voir à quel point une simple soupe de chou-fleur peut être si savoureuse et crémeuse sans une goutte de crème.
Soupe de lentilles au curry, tomates et lait de coco - Ottolenghi
Nouvelle recette d'ottolenghi et nouveau coup de cœur.
Tarte à la citrouille végétalienne
C’est l’automne, la saison des courges de toutes les couleurs et formes.
Velouté de choux de bruxelles au lait de coco
Pour se réchauffer durant les fraîches soirées d'hiver, rien de telle qu'une bonne soupe ! Ce velouté de choux de bruxelles au lait de coco et au curry pourrait bien vous réconcilier avec ce légume injustement boudé.
Velouté de fanes de radis de ma mamie
Que faire avec des fanes de radis ? Une soupe bien sûr ! Chaude ou froide, elle est délicieuse et permet de ne pas gaspiller les feuilles !
Soupe de bettes aux lentilles corail
Une soupe de bettes aux lentilles corail pour se réchauffer en ce début d'automne.
Sablés véganes maïs et olives
Recette de sablés véganes maïs et olives, avec un soupçon de levure maltée pour un petit goût fromager (et de beaux cheveux).
Soupe miso végétalienne
Par ce froid, rien ne vaut une soupe bien chaude! Je vous emmène au Japon avec une soupe traditionnelle: la soupe miso.