Soupe

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Végétalien

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Les recettes de cuisine "Soupe" et "Végétalien" - page 18


Soupe Froide Carottes, Tomates et Pois Chiches {Cuisine Crûe, Vegan, sans gluten}

Soupe Froide Carottes, Tomates et Pois Chiches {Cuisine Crûe, Vegan, sans gluten}

Une soupe froide, crue et colorée de légumes réalisée à l' extracteur de jus , idéale lorsque le temps est lourd comme aujourd'hui ! La pré.

Panna Cotta Végane Coco-Cerise

Panna Cotta Végane Coco-Cerise

INGRÉDIENTS  25cl de lait de coco 25cl de lait de riz 2 cuillères à soupe de sucre de coco 1 cuillère à soupe de noix de coco en.

Dahl de lentilles

Dahl de lentilles

Bonjour bonjour hier soir j'ai cuisiné un super dahl de lentilles donc je vous partage la recette : 200 grammes de lentilles corail (poids sec) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre frais (2-4 cm) 2 cuil.

Scones vegan

Scones vegan

Scones vegan Recette de scones vegan: 540 g de farine T80 2 sachets de levure chimique 3 cuillères à soupe de sucre 350 ml de lait végétal 100g de margarine végétale 1 pincée de sel Mélangez les ingrédients secs, ajouter le lait et le beurre fondu.

Protéines de soja texturées laquées

Protéines de soja texturées laquées

Pour 3-4 personnes: - 4 cuillères à soupe de sirop d'agave - 6 c à s de sauce soja salée - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 100g de protéines de soja texturées en forme allongée ou en médaillons - 1L d'eau Réhydrater les protéines.

Mugcake au chocolat vegan

Mugcake au chocolat vegan

Pour un mug (150 calories): - 3 cuillères à soupe de farine t80 - 1 c à s de poudre à lever - 1/4 de mug de lait végétal (j'utilise celui de soja) - 3 carrés de chocolat noir fondu ou 2 c à s de chocolat noir en poudre non sucré - 1 c à s de sirop d'agave.

Green smoothie

Green smoothie

Pour deux smoothies de 400mL 2 bananes Deux poignées de jeunes feuilles d'épinard Les feuilles de deux branches de chou kale deux brins de menthe une cuillère à soupe de graines de chia (quelques gouttes de vanille liquide si vous voulez un gout plus.

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

Pour 4 portions 150g de quinoa 1/2 concombre 1 /2 Poivron 1 tomate 2 à 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à s de jus de citron Quelques feuilles de menthe Faites cuire le quinoa dans 2 volumes d'eau à ébullition pendant 10 à 20min selon les indications.

Soupe de chataignes facile

Soupe de chataignes facile

Pour deux personnes (deux bols pleins) 200g de chataignes cuites (en boite au naturel) un cube de bouillon de légumes 20cl de crème végétale (ici crème de soja) 400mL d'eau (Variante possible en rajoutant du potimarron) Mixer le tout au blender (en une.

Soupe froide de petits pois, concombre et menthe au lait de coco

Soupe froide de petits pois, concombre et menthe au lait de coco

350g de petits pois cuits ½ concombre 10 feuilles de menthe fraiche 200mL de lait de coco 250mL d'eau froide Mixer le tout au blender.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Après avoir vécu 12 ans dans le sud, la cuisine locale nous est familière même si ce n'est pas à la base notre lieu d'origine.

Potage végétalien de patate douce, haricots blancs et curcuma

Potage végétalien de patate douce, haricots blancs et curcuma

Je deviens plus rusée avec les années : j’ai appris à camoufler les légumineuses pour arriver à en faire manger (et apprécier) à mes deux hommes…

Soupe réconfortante de lentilles

Soupe réconfortante de lentilles

Quoi de plus réconfortant par temps froid qu’une bonne soupe fumante et bien consistante qui vous réchauffe le bedon ? Et voici une bonne recette végétalienne…

Soupe-repas végétalienne aux légumes, riz et légumineuses et noix

Soupe-repas végétalienne aux légumes, riz et légumineuses et noix

Après une joyeuse bombance, l’on peut presque sentir notre corps nous supplier de lui donner une petite pause bien méritée.

Soupe-repas végétalienne « noces italiennes »

Soupe-repas végétalienne « noces italiennes »

J’ai un faible pour ce type de soupe, qui s’explique sans doute par un autre de mes dadas : les boulettes (miam, miam).

Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de cajou

Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de cajou

Succulent ce potage, et tellement vitaminé ! Que vous soyez végétalien ou pas (comme moi), vous allez adorer.

Soupe hongroise aux champignons vegan - Simplement Frais

Soupe hongroise aux champignons vegan - Simplement Frais

Cette soupe est une réalisation vegan inspirée de la traditionnelle soupe hongroise aux champignons.

Soupe au choux

Soupe au choux

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Fromage d'amande rôti Fromages vegan

Fromage d'amande rôti Fromages vegan

Cette recette est de loin ma recette préférée de fromage végétal ! Et pour cause, ça me semble être la plus simple que j’ai faite (excepté la fondue vegan de Marie Laforêt, miam), elle ne comporte que 4 ingrédients.

Salade pommes de terre et petits pois Salades

Salade pommes de terre et petits pois Salades

Encore une jolie recette pour emporter en pique-nique ! Et particulièrement de saison avec des pommes de terre nouvelles et des petits pois du printemps 🙂 De beaux légumes que j’ai la chance d’avoir eu dans mon panier bio de la semaine.

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