Soupe

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Végétalien

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Les recettes de cuisine "Soupe" et "Végétalien" - page 21


Cookies choco gingembre Desserts

Cookies choco gingembre Desserts

Que pensez-vous de moelleux cookies pour ouvrir 2014 ? J’en profite pour vous souhaitez à tous une excellente année ! Pleine de joie, de projets et de bonnes gourmandises vegan ! Cette recette est toute simple et peut servir de base pour réaliser des.

Gâteau moelleux à la crème de marron Desserts

Gâteau moelleux à la crème de marron Desserts

Première recette d’automne sur mon blog avec l’un des aliments qui me font le plus craquer : la crème de marron.

Comme une quiche lorraine Tartes

Comme une quiche lorraine Tartes

Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures… et surtout du goût.

Cookies tout choco Desserts

Cookies tout choco Desserts

Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Sûrement pas moi ! Encore moins si elle est sans aucun produit d’origine animale ! Cette recette de cookies est sans beurre et sans oeuf.

Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette Salades

Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette Salades

Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz

En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.

Oignons farcis aux champignons et petites herbes Légumes et accompagnements

Oignons farcis aux champignons et petites herbes Légumes et accompagnements

La dernière fois que je suis allée en course j’ai craqué sur de gros oignons qui avaient l’air tellement apétissants.

Salade de riz à la betterave Salades

Salade de riz à la betterave Salades

Cet hiver il y avait régulièrement des betteraves dans les paniers bio que je commandais.

Spaghettis à la laitue de mer Pâtes et riz

Spaghettis à la laitue de mer Pâtes et riz

La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite.

Guacamole aux algues Apéritifs

Guacamole aux algues Apéritifs

Voici une nouvelle recette avec des algues, je crois que je suis dans ma période légumes de la mer.

Salade de quinoa, avocat et tartare d'algues Salades

Salade de quinoa, avocat et tartare d'algues Salades

Les algues présentent un très grand intérêt nutritionnel.

Caviar de tomates séchées aux champignons Apéritifs

Caviar de tomates séchées aux champignons Apéritifs

Une recette toute simple à réaliser pour ensoleiller vos apéritifs d’hiver ! J’ai trouvé l’association des tomates séchées avec la purée d’amande très intéressante.

Tartinade de pois cassés Apéritifs

Tartinade de pois cassés Apéritifs

Vous allez finir par le savoir, j’adooore les tartinades ! Celle-ci est l’une de celles que je préfère et que je prépare le plus souvent pour mes amis.

Potage courge et sarrasin Soupes

Potage courge et sarrasin Soupes

Une recette aux saveurs d’automne avec des protéines complètes (grâce au sarrasin).

Soupe à l'oignon Soupes

Soupe à l'oignon Soupes

Voilà une recette incontournable et réconfortante pour l’hiver.

Cake épinards et graines (vegan) Cakes

Cake épinards et graines (vegan) Cakes

Voilà un bon exemple de pâte levée sans oeufs.

Tarte potimarron sésame Tartes

Tarte potimarron sésame Tartes

Ah l’automne et toute sa variété de courges ! On peut faire tellement de plats différents avec les courges, salé, sucré, il y en a pour tous les goûts.

Pana cotta coco chocolat blanc Desserts

Pana cotta coco chocolat blanc Desserts

Ingrédients :(pour 4 pots/verrines)– 40cl de crème de coco– 3 c.

Crumble pomme châtaigne en cocottes Desserts

Crumble pomme châtaigne en cocottes Desserts

J’aime jouer avec les saisons dans mes recettes.

Gnocchi sauce tomate thon (vegan) Pâtes et riz

Gnocchi sauce tomate thon (vegan) Pâtes et riz

Ingrédients : (pour 4 personnes)– 800g de gnocchi– 300g de thon végétal*– 100g de concentré de tomate – 3 c.

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