Sauté de porc à la Normande

Sauté de porc à la Normande
Ingrédients 800 gr de sauté de porc, 3 oignons,1 bt de cidre brut, 500 gr de champignons de Paris, 4 pt carottes, 4 càs de farine, 3 càc de fond de volaille, sel, poivre, romarin et sauge.

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Qaund j'ai vu cette recette chez Barbara, j'ai été séduite par la recette et je l'ai le week end même Ingrédients1kg de sauté de porc1.

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Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.

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Comme vous le savez j'adore le filet mignon, c'est une viande tendre et moelleuse, alors dès que je peux je le cuisine ! D'ailleurs, ce week-end j'ai à nouveau cuisiné mon filet mignon de porc à la normande ; alors je remonte ce billet pour partager.

POULET SAUTÉ AU CIDRE & AUX POMMES (À LA NORMANDE) (ET ... RECETTE WW DONC LÉGÈRE!!!)

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Un petit plat léger, c'est une recette ww que nous avons beaucoup apprécié !!! On refera ce plat, c'est certain.

Escalope à la normande

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Voici un des plats de la cuisine normande très connu et très apprécié.

Filet de porc poêlé à la normande

Filet de porc poêlé à la normande

1 filet mignon de porc 2 càs de vinaigre de cidre 2 càs de calvados thym sauge laurier huile d'olive sel Couper le filet de porc en gros cubes.

Escalope de porc à la normande

Escalope de porc à la normande

4 escalopes de jambon 50 cl de cidre 1 càs de moutarde à l’ancienne 4 càs de crème à 5% 3 pommes Tartiner la moutarde sur les deux faces des escalopes.

Cocotte de porc à la Normande

Cocotte de porc à la Normande

Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de rôti de porc coupé en dés - 2 carottes - 2 branches de céleri - 1 pomme - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 petit verre de cidre - 250ml de bouillon de viande - 50ml de crème liquide - 1 cac de romarin séché - 1 cas.

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Inspiré d'une recette éditée sur Pleine vie de novembre 2011.

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 Quoi de mieux comme recette pour une Normande avec de belles Pommes .

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Blé et maïs à la normande Tout le monde connaît le blé qui change des pâtes ou du riz (Ebly, pour ne pas le citer ! Ou un équivalent d'une autre marque) mais ici, il s'agit de perles de blé et de maïs.

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Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande Ingrédients : 1 poulet de ferme normande (ou des cuisses découpées), 1 boite de champignons.

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