Sauce

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Les recettes de cuisine "Sauce" - page 44


Gambas sauvages sauce chorizo et purée légère

Gambas sauvages sauce chorizo et purée légère

La saint Valentin approche et vous avez peut-être envie d'un petit dîner en tête à tête en amoureux pour l'occasion.

Aiguillettes de Poulet à la Sauce Satay : Recette Savoureuse et Simple

Aiguillettes de Poulet à la Sauce Satay : Recette Savoureuse et Simple

Dégustez les aiguillettes de poulet à la sauce satay, une délicieuse recette exotique qui ravira les palais.

Ragout de borlotti et saucisse au fenouil

Ragout de borlotti et saucisse au fenouil

C'est un bon plat de produits italiens qui mijote et réchauffe, idéal pour se réconforter en cette saison, des haricots borlotti cuisinés à la sauce tomate et de la saucisse sarde au fenouil rôtie au four, un plat simple à réaliser.

Lasagne légère au poulet

Lasagne légère au poulet

Pour 2 personnes: 200g de filet de poulet 1 poireau  4 carottes 1 boite de sauce tomate 1/2 bouillon cube légumes feuille de.

Sauce nems

Sauce nems

Sauce nems - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Magret grillé sauce aux figues

Magret grillé sauce aux figues

Magret grillé sauce aux figues - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Brochettes de poulet sauce Satay

Brochettes de poulet sauce Satay

Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.

Sauce Satay croustillante

Sauce Satay croustillante

La sauce Satay avec ses épices, condiments et cacahuètes grillées, relève et apporte du croustillant à vos brochettes de poissons, volailles ou crevettes.

Boulettes de volaille à l’orientale, sauce au Sumac

Boulettes de volaille à l’orientale, sauce au Sumac

Cette recette de boulettes de volaille à l'orientale, sauce au Sumac, est une véritable invitation au voyage dans la cuisine du Moyen-Orient.

Quenelles en gratin sauce tomate

Quenelles en gratin sauce tomate

Le seul problème avec ces quenelles en gratin sauce tomate, c'est qu'il n'y en a jamais assez ! Cette péparation est irrésistible.

Courge spaghetti façon Bolognaise

Courge spaghetti façon Bolognaise

Cette recette est une alternative originale et légère aux traditionnelles pâtes Bolognaise, qui met en valeur la fameuse courge "spaghetti".

Pesto

Pesto

Le pesto est un condiment emblématique de la cuisine italienne et méditerrannéenne, qui accommodera à merveille vos pâtes, mais s'accordera également avec du poisson ou des viandes cuits en papillotes ou à la vapeur, ou avec la fameuse "soupe au Pistou".

Béchamel

Béchamel

La Béchamel est une sauce composée de beurre, farine et lait, et qui sert de base pour de nombreuses sauces et préparations.

Ma sauce Bolognaise maison

Ma sauce Bolognaise maison

Je vous présente ici ma version de la sauce bolognaise, 100% maison à base de légumes frais : tomate et poivron !

Alouettes de bœuf farcies au jambon

Alouettes de bœuf farcies au jambon

Ces alouettes ou paupiettes de boeuf farcies au jambon, vont mitonner longuement dans une sauce tomate aux champignons et aux olives.

Lentilles sauce tomate

Lentilles sauce tomate

Je vous présente ici ma recette de lentilles sauce tomate, qui est un plat idéal si vous n'avez rien de frais sous la main, ou très peu de temps devant vous ! Les lentilles sont effet une très bonne source de protéines et de fer, prisée des végétariens.

Rougets frits sauce tartare

Rougets frits sauce tartare

Venez découvrir cette succulente recette de rougets frits accompagnés d'une délicieuse sauce tartare maison !

Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin

Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin

C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.

Boeuf braisé aux carottes

Boeuf braisé aux carottes

Recette du boeuf braisé aux carottes façon traditionnelle, avec du vin blanc et une touche de sauce tomate pour plus d'onctuosité.

Croque-Monsieur facile à la Béchamel

Croque-Monsieur facile à la Béchamel

Découvrez cette recette délicieuse et facile à réaliser, de croque-monsieur au jambon, fromage et sauce béchamel !

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