Sauce

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Les recettes de cuisine "Sauce" - page 30


Pasta cu riquagghiu (recette sicilienne)

Pasta cu riquagghiu (recette sicilienne)

Je classerai ce plat de pâtes sicilien entre la vraie carbonara (recette qui ne figure toujours pas sur mon blog) et le cacio et pepe.

POULET RÔTI FARCI DE VIANDE HACHÉE AU FRICK GARNI DE CHAMPIGNONS ET OLIVES

POULET RÔTI FARCI DE VIANDE HACHÉE AU FRICK GARNI DE CHAMPIGNONS ET OLIVES

Poulet rôti farci de viande hachée au frick ( blé vert ) et sa garniture de champignons et olives vertes sauce tomate fraîche pour la rupture du jeûne

Coquillettes, sauce céleri-truffes, champignons (amap, pâtes, vegan)

Coquillettes, sauce céleri-truffes, champignons (amap, pâtes, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pavé de saumon sauce aux agrumes

Pavé de saumon sauce aux agrumes

C’est un plat dans lequel la sauce acidulée à l’orange et au pamplemousse se marie parfaitement avec le goût du saumon.

Poulet Crémeux aux Champignons: Savoureux filet de poulet en sauce

Poulet Crémeux aux Champignons: Savoureux filet de poulet en sauce

Cette recette de poulet crémeux aux champignons est parfaite pour les débutants.

CREVETTES SAUCE TOMATE AU CUMIN

CREVETTES SAUCE TOMATE AU CUMIN

Crevettes sauce tomate au cumin, plat ou je dirais plutôt une petite entrée ou accompagnement pour moi.

Mousse de mascarpone glacée au café sauce chocolat

Mousse de mascarpone glacée au café sauce chocolat

C’est une mousse glacée particulièrement crémeuse que je vous propose aujourd'hui.

Aiguillettes de canard, sauce à l'orange

Aiguillettes de canard, sauce à l'orange

Version rapide d'une association classique

Hot-dog sauce chipotle, crudités et oignons frits

Hot-dog sauce chipotle, crudités et oignons frits

Hot-dog sauce chipotle, crudités et oignons frits

Ballotine De Lieu Aux Poireaux Ail Des Ours Et Sauce Au Safran 

Ballotine De Lieu Aux Poireaux Ail Des Ours Et Sauce Au Safran 

Épatez vos convives avec cette recette de Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours et Sauce au Safran, une entrée raffinée et savoureuse.

Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien

Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien

J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan .

Quinoa, sauce feta, poireaux, citron noir (veggie, sans gluten, amap)

Quinoa, sauce feta, poireaux, citron noir (veggie, sans gluten, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Falafels utra-moelleux et sauces blanches

Falafels utra-moelleux et sauces blanches

Des falafels ultra moelleux aux pois chiches et aux fêves, à vous les mezze !!

DOUAÏDA - VERMICELLES - PLAT DE PÂTES TRADITIONNELLES POUR LAYLET ENNOS- TERROIR BÔNOIS

DOUAÏDA - VERMICELLES - PLAT DE PÂTES TRADITIONNELLES POUR LAYLET ENNOS- TERROIR BÔNOIS

Douaïda, plat de pâtes traditionnelles typiques bônoises, douaïda mfawra pour laylet ennos ( veille de la mi-ramadan )ou vermicelles en sauce blanche

Tresse feuilletée à l’ail des ours

Tresse feuilletée à l’ail des ours

Ingrédient s : pour 6 à 8 personnes Les tresses feuilletées 300 g + 280 g de pâte feuilletées maison (ou du commerce) 50 cl de sauce Béchamel 4 cuillerées à soupe de pesto à l’ail des ours 4 tranches de jambon blanc 70 g de parmesan râpé (ou de gruyère.

Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne

Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne

Voici un plat fruité et très parfumé qu’on laisse mijoter en cocotte tranquillement dans le four.

Encornets farcis au boudin noir – Jamie Oliver

Encornets farcis au boudin noir – Jamie Oliver

Depuis que j’ai acheté d’occasion le livre « Cook » de Jamie Oliver j’y pioche régulièrement des recettes dont aujourd’hui celle des encornets farcis au boudin noir et sauce tomate collante…

DOLMA AUTHENTIQUE BÔNOISE- SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE LIÉE AU JAUNE D'ŒUF ET AU CITRON

DOLMA AUTHENTIQUE BÔNOISE- SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE LIÉE AU JAUNE D'ŒUF ET AU CITRON

La Dolma authentique bônoise est un des plus anciens plats typiques de la cuisine du terroir bônois, plat de fêtes à l'origine, des doigts de viande h

Tajarin à la truffe blanche d’Alba

Tajarin à la truffe blanche d’Alba

Dans le Piémont, c’est avec les fameuses tajarin, de très fines pâtes fraîches qu’est appréciée la truffe blanche.

Pâtes au chorizo à la sauce crémeuse de raclette

Pâtes au chorizo à la sauce crémeuse de raclette

Voici un plat pour mes garçons qui sont fans de chorizo et de fromage à raclette.

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