Safran

Safran

968 recettes

Les recettes de cuisine "Safran" - page 34


Noix de Saint Jacques au safran

Noix de Saint Jacques au safran

Une dernière petite recette pour cette année 2015 qui s'achève: facile et rapide à préparer pour les fêtes de fin d'années.

Filet de loup, crème au safran

Filet de loup, crème au safran

Une fois de plus, avec "La cuisine de Dany", je me suis régalée.

Cary de porc ( mode arno)

Cary de porc ( mode arno)

Pour 4 personnes : 2 cotes de porc 2 tomates coupées en lamelles 2 oignons en lamelles safran riz huile vinaigre sel poivre 1 concombre 2 piments oiseaux (facultatif) préparation du carry : Mettre dans une cocotte de l'huile.

Rougail saucisse / tomates

Rougail saucisse / tomates

1 kg de saucisses (pour 6 pers) 3 cuil.

Beignets cuits au four au pamplemousse, au safran et aux pétales de roses

Beignets cuits au four au pamplemousse, au safran et aux pétales de roses

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches

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Poulet au safran et au citron (joojeh kabab)

Poulet au safran et au citron (joojeh kabab)

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Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais

Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais

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Poulet iranien au safran, fenouil et épines-vinettes, de Sabrina Ghayour

Poulet iranien au safran, fenouil et épines-vinettes, de Sabrina Ghayour

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Courgettes grillées au yaourt chaud et beurre au safran

Courgettes grillées au yaourt chaud et beurre au safran

Yotam Ottolenghi, dans “The Guardian” du 29 août 2020, propose des courgettes grillées servies avec un beurre de safran étalé sur le dessus et une sauce au yaourt tiède.

Kritharaki aux fruits de mer

Kritharaki aux fruits de mer

Une recette découverte dans un très joli livre, Grèce, la cuisine authentique, et quelle recette, un vrai régal ! Nous aimons beaucoup les fruits de mer à la maison, et je profite un maximum des mo…

Souris d’agneau au miel, thym et safran au four

Souris d’agneau au miel, thym et safran au four

Pâques approche et j’ai une alternative au classique gigot d’agneau.

Recette bébé : velouté de rouget et une pointe de safran

Recette bébé : velouté de rouget et une pointe de safran

Poireau, pomme de terre, rouget et safran… un velouté étoilé pour bébé !

Recette enfant : risotto au safran et coquille Saint-Jacques

Recette enfant : risotto au safran et coquille Saint-Jacques

Le riz, bien crémeux, et de la chair à peine iodée des Saint-Jacques s’accordent à merveille.

Riz safrané aux calamars

Riz safrané aux calamars

Facile à réaliser et bon marché, ce riz safrané aux calamars vous fera voyager directement en Espagne ! Retrouvez toute l'authenticité de la cuisine ibérique avec ce riz cuit au bouillon parfumé d'ail, oignon, safran et persil sans oublier les anneaux.

Escalope de poissons crème safranée

Escalope de poissons crème safranée

Avec du Noilly Prat : Avec mon partenaire « maison Thiercelin »,   une recette trouvée sur leur superbe livre.

Emincé de saumon au cidre et au safran

Emincé de saumon au cidre et au safran

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pavés de saumon coupés en cubes - un verre de cidre brut - 2.

Escalopes de veau sauce safranée

Escalopes de veau sauce safranée

Pour cette recette, j’ai utilisé du safran de mon partenaire « la maison thiercelin », l’idée m’est venue du livre qu'ils.

Poulet à la marocaine

Poulet à la marocaine

J’ai trouvé celle-ci sur Maxi une très bonne idée, bien relevée au niveau gout.

Brioche bescoin sans gluten, sans lactose ou sans lait, sans sucre

Brioche bescoin sans gluten, sans lactose ou sans lait, sans sucre

Brioche parfumée délicatement à l'anis et au safran de tradition savoyarde

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